Het inblikken van bouillon is een redder in nood voor zakenvrouwen.

Categorieën: Vlees voor toekomstig gebruik

Het inblikken van bouillon is handig voor zakenvrouwen die veel tijd buitenshuis doorbrengen, maar toch hun gezin willen voeden met verse voorgerechten.

Hoe bouillon te bewaren voor toekomstig gebruik.

Kook op je vrije dag een vrij sterke bouillon volgens een recept dat je lekker vindt. De bouillon kan worden gebaseerd op elk vlees, kip, groenten of champignons met toevoeging van een verscheidenheid aan kruiden.

Terwijl de bouillon kookt, bereidt u containers voor de bereiding voor, zoals voor normaal inblikken. Houd de schroefdoppen ook een paar minuten in kokend water.

Vervolgens wordt alles uiterst eenvoudig gedaan: zeef de bouillon, plaats deze in hete potten, dek af met hete deksels en voer nog een warmtebehandeling uit in kokend water.

Voor potten van 2 liter stelt u de timer in op 180 minuten, voor potten van liter - op 105 minuten. Haal na het geluidssignaal de stukjes met bouillon uit het kokende water en sluit ze snel af.

Ingeblikte bouillon

Deze bouillon uit blik kan vers gezette bouillon gedurende 2 of 3 maanden vervangen. Gedurende deze periode moeten de preparaten worden geconsumeerd, d.w.z. er van worden bereid tot een stevige en smakelijke soep of borsjt.

Het inblikken van bouillon is een redder in nood voor zakenvrouwen.

Hoe bouillon te bewaren voor toekomstig gebruik.

Categorieën

Recente inzendingen