Abrikozencompote voor de winter - een eenvoudig recept voor abrikozencompote van hele vruchten met zaden.
Er zijn veel recepten voor het maken van abrikozencompote voor de winter. Maar hoe kun je degene kiezen die niet alleen het lekkerst zal zijn, maar ook iedereen thuis zal plezieren? Het is moeilijk om een keuze te maken. We nodigen je uit om dit recept voor het maken van abrikozencompote te proberen en wie weet wordt het misschien wel het lekkerste en meest geliefde voor je hele gezin!
Nu, in detail en stap voor stap, hoe je abrikozencompote met pit voor de winter kookt.
Om compote volgens dit recept te bereiden, hebben we middelgrote en kleine, rijpe, onbeschadigde abrikozen nodig!
Ze moeten worden gewassen, geschild, gedroogd en verpakt in potten, stevig verpakt.
Dan moet je kokende suikersiroop gieten. Neem hiervoor 250 g suiker per 750 ml water.
Omdat we abrikozen met pit hebben, moeten de potten met compote worden gesteriliseerd door ze in een bak met water verwarmd tot 55-60°C te plaatsen en te wachten tot het water kookt. Steriliseer potten van een halve liter in kokend water gedurende 9 minuten, literpotten gedurende 12 minuten en potten van drie liter gedurende 25 minuten.
Daarna rollen we de potten meteen op, keren ze ondersteboven en laten ze afkoelen. Nu bewaren we de abrikozencompote en wachten op de winter, wanneer de gelegenheid zich voordoet om dit heerlijke, smakelijke en gezonde drankje te proberen.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
