Veenbessen met suiker - snelle en gemakkelijke bereiding van veenbessen voor de winter.

Veenbessen gepureerd met suiker
Categorieën: Jam

Het is gemakkelijk om veenbessen met suiker voor de winter te bereiden. Het recept is eenvoudig, het bestaat uit slechts twee ingrediënten: bessen en suiker. Dit cranberrypreparaat komt goed van pas als je een sterke behoefte hebt om iets lekkers te eten of je lichaam te voeden met vitamines.

Ingrediënten: ,

Hoe maak je cranberryjam zonder te koken?

Cranberry

Een handvol veenbessen moet worden gewassen en op een zeef worden gedroogd.

Bestrooi de bessen vervolgens met een handvol suiker en plet ze met een aardappelstamper of pureer ze met een blender. De verhouding veenbessen en suiker is naar smaak. Meestal heb je niet minder suiker nodig dan veenbessen - deze bes is erg zuur. Doe de afgewerkte jam in potten en dek af met plastic deksels.

Op deze manier bereide veenbessen met suiker zijn het nuttigst als ze net zijn bereid, maar door deze bereiding blijven alle eigenschappen van de bes zelfs voor de winter goed behouden. Koude cranberryjam behoudt vitamines beter dan traditionele jam. In de winter maak je er snel verse compote van. Het is noodzakelijk om het alleen met gekookt water te vullen en te roeren. Het resultaat is een klassiek cranberrysap. Laat uw mening achter over dit recept voor jam zonder veenbessen te koken in de recensies.


Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren