Hoe aardbeienjam te maken. Snel en gemakkelijk: heerlijke zelfgemaakte bereiding voor de winter.

Aardbeienjam kan worden gebruikt om aangename bessenaroma's toe te voegen en een nieuwe smaak te geven aan melk, kwark, melkpap, yoghurt, kefir, voor ovenschotels, pannenkoeken... de lijst met gerechten waar je aardbeienjam kunt gebruiken kan lang duren.

Ingrediënten: aardbei, suiker
Tijd om te bookmarken: Lente, Zomer

Daarom kom ik tot de essentie van het recept en vertel ik je eenvoudig wat de technologie voor het maken van jam is.

Voor het maken van jam heb je aardbeien en suiker nodig. Voor 1 kg bessen heb je 750 g suiker nodig. Fans van vanillesmaak kunnen een beetje vanilline toevoegen. Vanille zal de smaak van aardbeienjam enigszins veranderen. Daarom raad ik je aan om met een klein deel te experimenteren.

Hoe aardbeienjam te maken

1. Haal de gewassen en droge bessen door een zeef of maal ze in een blender. Kook een korte tijd (ongeveer 30 minuten) zonder suiker.

aardbeienjam

2. Voeg suiker toe aan het kokende mengsel en kook nog eens 30 minuten.

Foto. Aardbeienpuree

3. In gegoten banken nog warm en afsluitbaar met deksels.

Let op: indien zelfgemaakt van aardbeien Als je het niet in de kelder, maar in een redelijk warme kamer bewaart, kun je de nog ongeopende potten beter gedurende 35 minuten steriliseren in een pan met verwarmd water.

Foto. aardbeienjam

Zo maak je eenvoudig aardbeienjam voor de winter. Heerlijke zelfgemaakte bereiding is snel en eenvoudig.Ik denk dat niet alleen een kind, maar ook zelden een volwassene, aardbeienjam zal weigeren - een smakelijke en gezonde delicatesse.

Foto. aardbeienjam

Hoe aardbeienjam te maken. Snel en gemakkelijk: heerlijke zelfgemaakte bereiding voor de winter.

Hoe aardbeienjam te maken

Categorieën

Recente inzendingen