Hoe siroop op de juiste manier te bewaren

Dankzij enkele productiegeheimen en de toevoeging van conserveermiddelen gaan gekochte siropen veel langer mee dan zelfgemaakte.

Koken handgemaakte siroopHoud er rekening mee dat als het meer dan 65% kristalsuiker bevat, het suiker zal versuikeren en hard zal worden, en als het minder dan 60% bevat, het sneller zal verzuren. Als het op de juiste manier wordt bereid, kan het een tijdje worden gebruikt. 1-2 maanden.

In de winkel gekochte siropen, waaraan doorgaans conserveermiddelen worden toegevoegd, kunnen tot zes maanden of zelfs langer worden bewaard. Het hangt allemaal af van het type siropen. Bijvoorbeeld, ahornsiroop – het is de leider onder allemaal wat betreft de vraag; het kan worden opgeslagen 3 jaar. Gewone suikersiroop geschikt voor consumptie bij kamertemperatuur binnen 3 wekenen onder de omstandigheden van een koelapparaat zes maanden. Als de siroop gepasteuriseerd wordt en heet in flessen wordt gegoten, zal deze niet bederven 4 maanden.

Er wordt gekeken naar de beste container voor het bewaren van siroop luchtdichte glazen pot of fles. U kunt een gekocht product niet in dezelfde container laten staan; de substantie moet in een handige container worden gegoten die goed sluit (een plastic container is mogelijk, maar niet aan te raden). Je kunt het in de keuken laten liggen of in de koelkast zetten. Het enige belangrijke is dat het donker is op de plaats waar het is opgeslagen. Siropen invriezen Niet aangeraden.