Hoe u Turks fruit thuis op de juiste manier bewaart

Iedereen die vaak Turks fruit koopt, weet dat de sleutel tot succes in deze branche de juiste productkeuze is. Dat wil zeggen, de houdbaarheid is rechtstreeks afhankelijk van de kwaliteit.

Hoe je het juiste Turkse genot kiest, zodat het langer meegaat

Als u bij het kopen van Turks fruit een aantal regels niet negeert, kunt u producten van hoge kwaliteit kopen die langer houdbaar zijn.

1. Veel verkopers bewaren oosterse snoepjes verkeerd. Het mag niet worden verpakt in kartonnen of cellofaancontainers.
2. Het is heel goed als je de mogelijkheid hebt om Turks fruit in een gespecialiseerde winkel te kopen. Daar wordt het bewaard in een speciale koelkast, zonder dozen. Het Turks fruit dat op straat wordt verkocht, is meestal verweerd.
3. Onjuiste opslag van een zoet product door verkopers kan worden aangegeven door "ingetrokken zijkanten" en een matte, in plaats van glanzende, kleur in de snit.
4. Een natuurproduct kan niet aan een plastic zak blijven plakken. Na compressie zou het Turkse genot moeten terugkeren naar zijn oorspronkelijke vorm.

Het is belangrijk om te onthouden: als u een natuurlijk product van hoge kwaliteit heeft gekocht, kunt u er zeker van zijn dat het langer bruikbaar zal zijn dan een product van lage kwaliteit.

Regels voor het bewaren van Turks fruit

Turks fruit zal na aankoop niet snel bederven, mits voorzien van de juiste voorwaarden.

1. Het moet in een luchtdichte verpakking worden bewaard, omdat zoetigheid over het algemeen 'niet van lucht houdt'.
2. De beste plaats om Turks fruit te bewaren is de koelkast (+5...+10 °C).
3. Na het openen van de verpakking moet het product in perkamentpapier worden gewikkeld (als dit niet beschikbaar is, is gewoon papier voldoende, op voorwaarde dat er niets op wordt afgedrukt). Gebruik hiervoor in geen geval cellofaan of folie (de lekkernij stoomt er snel in).

De optimale houdbaarheid wordt beschouwd als 1,5 tot 2 maanden. Maar sommige Turken zijn ervan overtuigd dat het maximaal zes maanden kan worden bewaard, waardoor de aandacht van de consument wordt gevestigd op het feit dat de zoetheid na twee maanden hard wordt en zijn vroegere smaak en aroma verliest.

Zie video: TURKIJE / MAART 2019 / TURKSE SNOEPJES / LOKUM / Snoepwinkel in Antalya.