Hoe bloed op de juiste manier op te slaan voor bloedvaten

Maar als geliefden bloedvlekken niet onmiddellijk kunnen beginnen met de verwerking ervan, moeten ze zich bewust zijn van de belangrijke punten met betrekking tot het besparen van bloed.

Nadat het bloed is afgenomen en totdat het bloed is bereid, zijn er slechts 2 uur, maximaal een dag, maar alleen als het product onder perfect steriele omstandigheden is verkregen en onmiddellijk in een luchtdichte verpakking naar de koelkast is gestuurd.

Er is volgens sommige boeren echter één oplossing voor het probleem die helpt om de houdbaarheid van het product iets te verlengen. Dat wil zeggen, bloed dat 2-3 dagen een beetje is gestagneerd, kan worden gereanimeerd door er azijn en zout aan toe te voegen en het resulterende gecoaguleerde eiwit van het oppervlak te verzamelen. Maar artsen zijn tegen een dergelijke behandeling.

In productiefaciliteiten die bloed inkopen voor fabrieken die worsten maken, wordt het bloed ingevroren in speciale containers en naar eenheden gestuurd met temperatuuromstandigheden van -18 °C tot -35 °C.

Maar het is nog steeds de moeite waard om te benadrukken dat je niet het risico moet lopen om bloed op te slaan; het is beter om te proberen het onmiddellijk te recyclen of weg te gooien.

Reeds bereid bloed, eenvoudig gebakken of als onderdeel van een bloeddrank, kan in een koelapparaat (bij een temperatuur van +2 ° C tot +6 ° C) maximaal 4 dagen worden bewaard. Bloedmelk kan worden ingevroren, maar alleen als deze zonder uien en knoflook is. De houdbaarheid in de vriezer is 6 maanden.