Wat is de beste manier om cookies op te slaan - thuis slaan we verschillende soorten cookies op
Er is waarschijnlijk niemand die niet graag thee met koekjes drinkt. Dit zoetwarenproduct is in elk huis te vinden, dus iedereen moet weten onder welke omstandigheden verschillende soorten koekjes het beste kunnen worden bewaard.
De houdbaarheid van elke variëteit van dit snoepje heeft zijn eigen kenmerken. Hiermee moet rekening worden gehouden bij het plaatsen van verschillende cookies. Cookies die u in een winkel heeft gekocht en die u zelf maakt, kunt u ook niet op dezelfde manier bewaren.
Inhoud
De belangrijkste punten voor een goede opslag van cookies
Ongeacht het type cookie kan deze worden opgeslagen in:
- glas containers;
- blikken container;
- plastic bakje met een strak deksel;
- voedsel papier.
De houdbaarheid wordt beïnvloed door het vetgehalte van een bepaald koekje. Gemiddeld is dit een periode van een halve maand tot 3 maanden. In de koelkast blijft het nog iets langer goed.
Bewaardoosje voor koekjes
Het is het beste om koekjes van welke aard dan ook te bewaren in glazen potten met een luchtdicht deksel. Anders drogen in een open verpakking alle producten (behalve koekjes) uit.
Je kunt koekjes kopen die in het originele blik zitten. In de toekomst zijn dergelijke containers ideaal voor het opslaan van alle soorten van dit zoetwarenproduct.U kunt hiervoor ook plastic bakjes met een goed sluitend deksel gebruiken. Voor degenen die esthetisch plezier willen beleven aan een container die bedoeld is voor het bewaren van koekjes, worden beschilderde keramische potten verkocht.
Hoe verschillende soorten cookies op te slaan
Alle soorten van deze zoete bakproducten moeten gescheiden van elkaar worden bewaard en speciale aanbevelingen moeten worden gevolgd.
Zelfgemaakte koekjes Je kunt het het beste bewaren in een tinnen pot met een luchtdicht deksel. Als er een groot aantal van dergelijke zoete producten is, moet elke bal worden omheind met perkamentvellen. Gekruide koekjes (met kaneel, kruidnagel etc.) kunnen niet samen bewaard worden, anders vermengen alle smaken zich.
Geglazuurde zoetheid mag in één laag in een bewaarverpakking worden geplaatst en pas nadat het glazuur volledig is opgedroogd. Als u er zeker van bent dat de decoratie goed is bevroren, kunt u nog een rij bakproducten plaatsen, waarbij u laag van laag scheidt met een met was behandelde plaat (maximaal 2 rijen). Zelfgemaakte peperkoek of peperkoekkoekjes, op tafel gelaten, zal na een tijdje uitdrogen, maar wees niet boos, even later zal het, nadat het luchtvocht heeft opgenomen, weer een zachte structuur hebben. Hierna kunnen de koekjes in een verpakking bewaard worden.
Koekjes koekjes
Deze koekjes zijn te vergelijken met een spons, omdat ze direct vocht opnemen. Daarom kan het onmiddellijk na het bakken niet op tafel blijven liggen; na te hebben gewacht tot het is afgekoeld, is het noodzakelijk om een dergelijk product in de vereiste verpakking te plaatsen en naar een ruimte te sturen met een lage luchtvochtigheid en hoge thermometerwaarden.
Galette-koekjes
Meestal wordt dit type cookie een cracker genoemd.Maar er is een droge en olieachtige variant van deze variëteit. Droogcrackers zijn in een gewone verpakking 12 maanden houdbaar en in een luchtdichte verpakking 2 jaar. Een vetcracker is, ondanks dat deze in speciaal papier verpakt is, slechts zes maanden geschikt voor consumptie.
Rekening houdend met alle wensen met betrekking tot de voorwaarden voor het bewaren van dit of dat soort koekje, kunt u lang genieten van uw favoriete gebakjes.
Zie de video "Hoe koekjes en gebak op de juiste manier bewaren":