Wat is de beste manier om ranetki thuis voor de winter op te slaan?

Ervaren tuiniers raden aan om belangrijke tips niet te verwaarlozen om alles correct te doen bij het opslaan van ranetki thuis.

Gemeenschappelijke methoden voor het opslaan van ranetki voor de winter

Om te beginnen is het de moeite waard om te overwegen dat het erg moeilijk is om iemand te vinden die graag verse ranetki eet, dat wil zeggen niet verwerkt. Ze zijn ongetwijfeld erg sappig en smakelijk, maar te klein. Het is nogal lastig om ze op te eten. Daarom zijn er veel verschillende manieren om ranetki voor de winter te bereiden. Het zijn, zoals gewoonlijk, allemaal vruchten en vormen een uitstekende basis voor compote, jam, jam, jam. Je kunt het zelfs doen paradijs appel marshmallow.

Het eenvoudigste recept/compote van Ranetki:

Zie video: "Ranetka-jam in plakjes voor de winter" van het kanaal "Positive Box))":

Het blijkt heerlijk van ranetki sap. Ze kunnen worden gedroogd, geweekt, geconserveerd, droog Enzovoort. Dat wil zeggen, Ranetki laat de culinaire verbeeldingskracht van huisvrouwen de vrije loop. Sommige mensen vriezen appels zelfs heel in. Recepten winterbereidingen van appels Ook geschikt voor wonden.

Hoe ranetki vers te bewaren voor de winter

Als u besluit paradijsappels onbewerkt te bewaren, moet u een paar belangrijke regels in acht nemen. Het is belangrijk om te vermelden dat dergelijke waardevolle besparingen geweldig zijn voor het maken van vers sap.

Ervaren tuiniers benadrukken dat ranetki, net als alle appels, onder vrijwel dezelfde omstandigheden wordt bewaard (afhankelijk van de variëteit). Om ranetki op te slaan, is het belangrijk om verschillende regels niet te verwaarlozen.

1. Het is raadzaam om de vruchten zorgvuldig te verzamelen en de staarten achter te laten. Vruchten die op de grond zijn gevallen, kunnen pas in de lente worden bewaard.
2. Daarna moeten de geoogste ranetki zorgvuldig worden gesorteerd, waarbij de appels die sporen van een wormgat of andere gebreken vertonen, opzij worden gezet.
3. Zoals u weet worden grote appels (van andere soorten) in papier gewikkeld voordat ze in houten of kartonnen dozen worden geplaatst. Ranetki is te klein voor een dergelijke procedure, dus het is voldoende om elke laag appels te bedekken met papier of zaagsel van fruitbomen.
4. De temperatuur van de kamer (dit kan een kelder, kelder, glazen balkon, etc. zijn) waar de ranetki wordt opgeslagen, moet tussen +2 °C en 0 °C liggen, en de optimale luchtvochtigheid daarin is 90- 95%.
5. Van tijd tot tijd moet de oogst van paradijsappels zorgvuldig worden geïnspecteerd en moeten bedorven exemplaren worden weggegooid.

Door aan slechts enkele noodzakelijke voorwaarden te voldoen bij het bewaren van ranetki, kunt u ze drie maanden of zelfs langer in een geschikte staat bewaren.