Hoe pistachenoten thuis te bewaren

Pistachenoten zijn niet alleen heerlijke noten, maar ook nog eens heel gezond. Daarom wil iedereen zo’n waardevol product bij de hand hebben. Houd er rekening mee dat ze alleen onder de juiste bewaaromstandigheden nuttig en geschikt zijn voor langdurig gebruik.

Ingrediënten: pistachenoten
Tijd om te bookmarken: Hele jaar

Er zijn heel weinig regels voor het bewaren van pistachenoten, maar ze zijn allemaal erg belangrijk. Geen van hen mag worden verwaarloosd.

Een betrouwbaardere manier om pistachenoten te bewaren is het bewaren van noten met doppen. Hoewel het na verloop van tijd iets opengaat, is het grootste deel van het product beschermd en blijven alle nuttige elementen erin bewaard.

Het bewaren van pistachenoten in gezouten vorm heeft op geen enkele manier invloed op de houdbaarheid, maar de smaak van dergelijke noten zal in de loop van de tijd verslechteren.

Om lang van de smaak van pistachenoten te genieten, moet je:

houd ze uit de buurt van een warmtebron;
plaats het product gedurende de opslagperiode op een donkere plaats;
bescherm de noten tegen het binnendringen van vocht (een plastic zak of een afgesloten glazen pot helpt hierbij).

De langste houdbaarheid is voor noten zonder zwarte stippen op de schaal en waarvan de korrels gelijkmatig gekleurd zijn.

Bekijk de video "Noten bewaren zonder insecten te krijgen":

Ongepelde pistachenoten zijn 3 maanden geschikt voor consumptie, ongeacht de bewaarlocatie. Ongeschilde korrels kunnen, als aan alle voorwaarden is voldaan, zes maanden worden bewaard.

Je kunt de vriezer ook gebruiken om pistachenoten te bewaren. Onder dergelijke omstandigheden blijven de noten een heel jaar in goede staat.

Hoe pistachenoten thuis te bewaren

Categorieën

Recente inzendingen