Groene uien

De zomer is een geweldige tijd voor verse groenten en sappige groenten. Een van de lekkerste gerechten met aromatische komkommers, geurige dille en groene uien is okroshka. In het koude seizoen zijn groenten moeilijk te vinden of duur, en er is vrijwel geen mogelijkheid om uw dierbaren te verwennen met aromatische koude soep.

De herfst is de tijd waarin tuinders bezig zijn met het oogsten van gewassen. De vraag rijst niet alleen hoe je tijd kunt hebben om alles te verzamelen dat in de tuinen is gegroeid, maar ook hoe je deze overvloed aan groenten, fruit en bessen voor de winter kunt bewaren. In dit artikel zullen we proberen de regels te begrijpen voor het thuis drogen van verschillende soorten uien voor de winter.

Liggen uien voor de winter in de vriezer? Het antwoord is natuurlijk ja.Maar wat voor soort uien kunnen worden ingevroren: groen of uien? Elke ui kan worden ingevroren, maar het is beter om groene uien in te vriezen, aangezien uien het hele jaar door te koop zijn en in de wintermaanden niet intimiderend zijn met hun prijs. Vandaag stel ik voor om te praten over manieren om verschillende soorten uien in te vriezen.

Het oogsten van groene uien voor de winter gebeurt in de lente, wanneer de veren nog jong en sappig zijn. Later zullen ze oud worden, verdorren en verdorren. Daarom is het tijdens deze periode raadzaam om te weten hoe u groene uien voor de winter kunt bewaren.

Nadat u volgens dit recept zuring voor de winter hebt bereid, kunt u de hele winter niet alleen genieten van de geur van verse kruiden, maar ook van de vitamines die tijdens de bereiding bewaard blijven bij het bereiden van uw favoriete gerechten.