Zuurdesem
Hoe roggezuurdesem op verschillende manieren te bewaren
Categorieën: Hoe op te slaan
Veel moderne huisvrouwen geloven dat er niets beters is dan zelfgebakken brood, vooral als je er zelf een voorgerecht voor maakt, zonder gist te gebruiken. Daarom zal kennis over de fijne kneepjes van het bewaren van dit product het lange tijd helpen beschermen.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Zuurkool (16)
- Ingelegde bieten (6)
- Gemarineerde schotel (23)
- Augurken (33)
- Ingelegde tomaten (33)
- Ingemaakte paprika's (23)
Vlees voor toekomstig gebruik (138)
Op een briefje (20)
Dranken (213)
Gemengd (136)
- Ongebruikelijke spaties (49)
- Groenten (20)
- Verzamelingen van recepten (7)
- Planten (18)
- Azijn (3)
- Fruit (10)
- Bessen (12)
Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Drogen en drogen van vis (6)
- Kaviaar zouten (11)
- Zouten van vis (55)
- Rokende vis (4)
Salades (151)
- Lecho (28)
- Aubergine salades (38)
- Courgette salades (24)
- Koolsalades (3)
- Komkommersalades (15)
- Tomatensalades (10)
- Bietensalades (6)
Zoete bereidingen (634)
Beitsen-fermentatie (166)
- Zuurkool (26)
- Licht gezouten komkommers (14)
- Gezouten Groenen (13)
- Gezouten komkommers (15)
- Gezouten tomaten (19)
Sauzen (59)
Drogen (141)
- Gedroogde paddenstoelen (10)
- Gedroogde wortels (7)
- Gedroogde groenten (19)
- Gedroogde kruiden (41)
- Gedroogd fruit (18)
- Gedroogde bessen (27)