Yurga
Saskatoon-jam - jam van honingwonderappels bereiden voor de winter
Categorieën: Jam
Irga (yurga) behoort tot appelbomen, hoewel de grootte van de vruchten meer doet denken aan appelbes of bes. Onder de vele soorten bosbes zijn er struiken en laagblijvende bomen, en hun vruchten verschillen enigszins van elkaar, maar toch zijn ze allemaal erg lekker, gezond en geweldig voor het maken van jam.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
