Vanillesuiker

Witvullende appels lieten dit jaar hoge opbrengsten zien. Hierdoor konden huisvrouwen het aanbod aan voorbereidingen voor de winter uitbreiden en diverser maken. Deze keer heb ik een nieuwe en ongebruikelijke jam bereid van witte appels met zwarte bessen, kaneel en cacao.

Ik wil graag mijn zelfgemaakte recept delen voor het bereiden van “honingdruppel”-tomaten voor de winter, met toevoeging van rode paprika en verschillende kruiden. Voor degenen die het niet weten: "honingdruppels" zijn zeer interessante en smakelijke, kleine gele peervormige tomaten. Ze worden ook wel ‘gloeilampen’ genoemd.

Veel mensen associëren pruimen alleen met gedroogd fruit, maar in feite zijn verse pruimen van de donkere "Hongaarse" variëteit ook pruimen. Deze vruchten smaken erg zoet en worden gebruikt om de beroemde gedroogde vruchten te maken. In dit artikel leren we je hoe je jam kunt maken van zowel vers als gedroogd fruit.Het dessert blijkt erg lekker, dus mis de kans niet om vertrouwd te raken met de populairste manieren om het thuis te bereiden.

Pruimen zijn een soort pruimen die speciaal worden gekweekt om te drogen. Het is ook gebruikelijk om pruimen de gedroogde vruchten van deze struik te noemen. Verse pruimen hebben een aangename zoetzure smaak en gedroogd fruit is zeer aromatisch en gezond.

Rode viburnum is een nobele bes die al sinds de oudheid wordt gewaardeerd vanwege zijn talrijke genezende eigenschappen. Viburnum helpt bij het bestrijden van ziekten van het maag-darmkanaal en het urogenitale systeem. Maar niettemin is het belangrijkste ‘voordeel’ voor de meeste mensen dat het in staat is het immuunsysteem in goede conditie te houden tijdens de periode van verergering van seizoensgebonden virusziekten. En dit is geen grap, viburnum helpt echt!

De herfst is de tijd om sappige en aromatische peren te oogsten. Nadat je er genoeg van hebt gegeten, rijst de vraag hoe je ze kunt klaarmaken voor de winter. Jam wordt terecht beschouwd als een van de traditionele manieren om fruit te oogsten. Het blijkt dik en aromatisch en kan een uitstekende vulling zijn voor verschillende taarten en pannenkoeken. Bovendien is het bereiden van perenjam helemaal niet moeilijk.

Pruimen rijpen meestal in grote hoeveelheden. Nadat ze een aantal potten hebben gevuld met compotes, conserven en jam, vragen velen zich af: wat kun je nog meer van pruimen maken voor de winter? Wij bieden een oplossing: pruimenpuree. Dit zoete en delicate dessert zal ongetwijfeld gewaardeerd worden door het huishouden. Als er kleine kinderen in huis zijn, kunnen zelfgemaakte purees bovendien concurreren met kant-en-klare, in de winkel gekochte puree.

Marmelade is een heerlijk dessert dat van bijna alle bessen en fruit kan worden gemaakt. De meest populaire is appelmarmelade, maar vandaag zal ik het hebben over het maken van heerlijke appelbes (appelbes) marmelade. De hoeveelheid pectine in appelbes is voldoende om dit dessert te bereiden zonder het gebruik van extra verdikkingsmiddelen.

Zelfgemaakt gekonfijt fruit is helemaal niet moeilijk, maar het kost wel veel tijd om het klaar te maken. Dit gerecht kan van bijna alle soorten fruit, bessen en groenten worden gemaakt. Het resultaat zal altijd geweldig zijn. Als u voor dit experiment kiest, zal een selectie van de beste recepten voor het maken van zelfgemaakte gekonfijte vruchten nuttiger dan ooit voor u zijn. En om je geen zorgen te maken dat het je niet zal lukken, oefen op wortels.

Als u op uw perceel courgettes kweekt, bent u waarschijnlijk meer dan eens het probleem tegengekomen van het verkopen van grote hoeveelheden van deze groenten. Meestal wordt kaviaar bereid uit courgette, wordt er jam gemaakt en in plakjes gemarineerd. Vandaag willen we u een interessante optie aanbieden voor het bereiden van courgette voor de winter in de vorm van gekonfijt fruit.

Sneeuwklokje, steenvlieg, cranberry, ook wel cranberry genoemd, zijn een echte schatkamer aan micro- en macro-elementen, anthocyanen, vitamines, antioxidanten en zuren. Sinds onheuglijke tijden hebben ze het opgeslagen voor toekomstig gebruik en namen ze het mee op lange wandelingen als een onschatbaar genezend middel. Hier vertel ik je een recept voor gezonde en smakelijke zelfgemaakte cranberryjam.

Perencompote in de winter: wat is er lekkerder en aromatischer? Wat is de peer toch een prachtige vrucht... Hij is mooi, gezond en ontzettend lekker! Dit is waarschijnlijk de reden waarom perencompote ons zo blij maakt in de winter. Maar om van dit smakelijke en gezonde drankje te kunnen genieten, moet je vooraf voor de beschikbaarheid ervan zorgen.