Vanille

Iedereen weet hoe heilzaam druiven zijn: ze omvatten een algemene versterking van het immuunsysteem, bescherming tegen kanker, verwijdering van gifstoffen uit het lichaam, preventie van vroegtijdige veroudering en preventie van hart- en vaatziekten. Daarom wil ik zulke “vitaminekralen” heel graag bewaren voor de winter. Hiervoor is er naar mijn mening niets beters en lekkerder dan druivencompote oprollen volgens dit eenvoudige recept zonder sterilisatie. Ik vertel je stap voor stap hoe ik dit ieder najaar doe.

Heb jij al eens druivenjam geprobeerd? Je hebt veel gemist! Gezond, lekker, gemakkelijk te bereiden en te bewaren: gewoonweg geweldige jam van je favoriete druivensoort, die koude winteravonden zal opvrolijken met een kopje aromatische thee. Het belangrijkste hoogtepunt van dit recept is dat we druivenjam in de oven bereiden.

September is de tijd van de oogst van veel fruit en pruimen staan ​​deze maand centraal.Huisvrouwen gebruiken ze om compotes, conserven en natuurlijk jam te bereiden. Elke pruim, zelfs een overrijpe, is geschikt voor jam. Trouwens, van zeer rijp fruit zal de bereiding nog lekkerder zijn.

Augustus is de maand van de massale oogst van meloenen en waarom maakt u er geen aromatische en smakelijke jam van voor de winter. Op barre en koude winteravonden zal het uw honger helpen stillen, u opwarmen en u herinneren aan de warme zomer, die zeker weer zal komen.

Witte honingpruim is een nogal interessante variëteit. De smaakkwaliteiten van witte pruimen zijn zodanig dat ze het mogelijk maken vele soorten desserts en de meest interessante jamrecepten te bereiden, die we hier zullen bekijken.

Canthareljam heeft een nogal ongebruikelijke, maar pikante en aangename smaak. Het klassieke Italiaanse recept "Mermelada de Setas" gebruikt uitsluitend cantharellen, maar zoals de ervaring suggereert, zijn eekhoorntjesbrood, rijen en andere soorten paddenstoelen die hier in overvloed groeien perfect voor jam. De belangrijkste vereiste is dat de paddenstoelen jong en sterk moeten zijn.

Helaas verliezen kersen na hittebehandeling het grootste deel van hun smaak en aroma en wordt kersenjam zoet, maar enigszins kruidachtig van smaak. Om dit te voorkomen, moet gele kersenjam op de juiste manier worden bereid, en vergeet onze "toverstokjes" - kruiden niet.

De herfst is dus aangebroken. En daarmee komt een unieke en zeer goedkope vrucht. Dit is kweepeer. Veel mensen weten niet wat ze met de oogst moeten doen. Ondertussen zijn winterbereidingen van kweepeer een uitkomst. Compotes, conserven, jam, taartvullingen, enz. Hoe zit het met een dessert genaamd kweepeermarmelade zonder verdikkingsmiddelen?

Het mierikswortelrecept is eenvoudig te bereiden. Als je weet hoeveel je moet drinken, stimuleert een kleine hoeveelheid tinctuur de eetlust en geeft het kracht. De tinctuur is correct bereid als er na inname geen sterk branderig gevoel in de mond is, maar een aangenaam gevoel blijft bestaan.

Als je graag ongebruikelijke recepten voor de winter bereidt, probeer dan gedroogde courgette te maken. Fans van gezonde en originele snoepjes zullen ze zeker lekker vinden. Natuurlijk zul je een beetje moeten sleutelen, maar het resultaat zal ongewoon lekker zijn om ze in de winter te eten.

Als je een kruisbessenliefhebber bent, dan hou je waarschijnlijk van zowel gezonde als mooie kruisbessenjam. We raden u aan ons eenvoudige recept te gebruiken en zelfgemaakte kruisbessenjam te maken.

Zoete zelfgemaakte rabarberpastille zal niet alleen geliefd zijn bij kinderen, maar ook bij alle zoetekauwen. Dit rabarbergerecht kan vers bereid worden gegeten in plaats van snoep, maar je kunt er ook een delicatesse voor bereiden voor de winter.

Je kunt rabarbercompote volgens dit recept bereiden, niet alleen voor de winter. Deze heerlijke zelfgemaakte compote kun je meenemen op een picknick. Het zal met succes in de winkel gekochte drankjes vervangen, uw budget besparen en volwassenen en kinderen aanspreken.