Druivenslak

Hoe je druivenslakken thuis kunt koken en invriezen

Categorieën: Bevriezing

De druivenslak is een echte delicatesse en een afrodisiacum waar de Fransen en Spanjaarden dol op zijn. In onze winkels kun je kant-en-klare bevroren slakken kopen, maar het is interessanter om zelf een meesterwerk te bereiden. In de zuidelijke regio's van Rusland is de druivenslak ook niet ongewoon, en voor de wintervakantie kun je zoveel slakken bereiden als er in de vriezer passen.

Lees verder...

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren