Azijn

Vandaag ben ik van plan een zeer smakelijke groentebereiding te maken voor de winter. Dit wordt een heel gemakkelijk te bereiden Georgische salade van komkommers en tomaten. Nadat je het één keer hebt geprobeerd te koken, zul je het jaar na jaar maken.

In de winter wil je altijd iets lekkers. En hier komt een heerlijke, bevredigende en originele zelfgemaakte kipstoofpot met aubergine mij altijd te hulp. Als het maken van een klassieke zelfgemaakte stoofpot duur is en lang duurt, dan is er een uitstekende vervanging: salade met aubergine en kip. Aubergines hebben de ongebruikelijke eigenschap dat ze de aroma's van het voedsel waarmee ze worden gekookt absorberen, waardoor ze hun smaak imiteren.

Vandaag ga ik een ongewone en zeer originele bereiding maken: ingelegde tomaten met goudsbloemen voor de winter. Goudsbloemen, of, zoals ze ook wel Tsjernobrivtsy worden genoemd, zijn de meest voorkomende en pretentieloze bloem in onze bloembedden. Maar weinig mensen weten dat deze bloemen ook een waardevol kruid zijn, dat vaak wordt gebruikt in plaats van saffraan.

Je kunt Nizhyn-komkommers voor de winter bereiden met behulp van verschillende recepten. Ik stel voor om de Nezhinsky-salade op een heel eenvoudige manier te bereiden. Tijdens de voorbereiding van het werkstuk ondergaan alle componenten geen voorafgaande warmtebehandeling, maar worden ze in ruwe vorm in tanks geplaatst.

Vandaag maak ik een heel eenvoudige winterauberginesalade met een uitgesproken zoetzure smaak. De bereiding van een dergelijk preparaat is niet vol met ingrediënten. Naast aubergines zijn dit alleen uien en paprika's. Ik moet zeggen dat deze heerlijke auberginesalade in mijn familie werd geaccepteerd als hartig tussendoortje, zelfs door degenen die niet echt van aubergines houden.

Ik presenteer aan huisvrouwen een van mijn favoriete recepten voor het inblikken van tomaten met azijn. Ik werd verliefd op dit recept vanwege het gemak van bereiding (we hoeven de conserven niet te steriliseren) en vanwege de goed gekozen verhoudingen van de ingrediënten.

Vandaag vertel ik je hoe je een heel eenvoudige en smakelijke salade van aubergines en champignons voor de winter maakt. Het hoogtepunt van dit recept zijn de champignons. Weinig mensen voegen ze immers toe aan hun winterbereidingen. Aubergines en champignons passen perfect bij elkaar en vullen elkaar aan.

Weet je niet wat je met grote komkommers moet doen? Dit overkomt mij ook. Ze groeien en groeien, maar ik heb geen tijd om ze op tijd te verzamelen. Een eenvoudige en smakelijke salade van komkommers met uien, paprika en knoflook helpt, waar in de winter veel vraag naar is bij elk bijgerecht. En zelfs de grootste exemplaren zijn ervoor geschikt.

Als de groenteoogst massaal rijpt, is het tijd om voor de winter een heerlijke salade van aubergines met tomaten en andere gezonde groenten te bereiden, genaamd Assorted. De bereiding omvat een grote verscheidenheid aan beschikbare verse groenten.

De pittige courgettesalade die vandaag wordt bereid is een heerlijke huisgemaakte salade die makkelijk te bereiden en voor iedereen toegankelijk is. Het kost je niet veel tijd om het klaar te maken voor de winter. Courgettesalade heeft een pittige en tegelijkertijd delicaat zoete smaak.

Mijn moeder maakte deze eenvoudige komkommersalade altijd voor de winter, en nu heb ik haar ervaring met het bereiden van komkommers overgenomen. Nezhinsky-salade blijkt erg lekker. Zorg ervoor dat u meerdere potten van dit preparaat voor de winter sluit. Het combineert zeer succesvol de aroma's van komkommers, dille en uien - waardoor ze elkaar verbeteren en aanvullen.

Er zijn heel veel manieren om tomaten in blik voor de winter te bereiden. Vandaag zal ik je vertellen hoe je tomaten met druivenbladeren, kersen en mierikswortel in potten kunt bewaren. Thuis doen is vrij eenvoudig en zelfs de jongste huisvrouw kan het redden.

Uienjam, of confituur, wordt toegeschreven aan de Italianen en de Fransen. We zullen niet ontdekken wie precies op het idee kwam om uienjam te maken, maar we gaan het gewoon bereiden en genieten van deze buitengewone smaak.

Houd jij van hartige, pittige snacks? Probeer mijn eenvoudige recept te gebruiken en bereid ingelegde hete pepers voor de winter. Liefhebbers van pittige gerechten eten knapperige hete pepers graag als zelfstandig tussendoortje, maar ze kunnen worden gebruikt om vers bereide gerechten pikanter te maken.

Groentekaviaar met aubergine is een van ieders favoriete en bekende bereidingen voor de winter. Het heeft een uitstekende smaak, eenvoudige en gemakkelijke bereiding. Maar gewone recepten worden saai en worden snel saai in de winter, dus ik probeer altijd kaviaar volgens verschillende recepten te bereiden.

Het seizoen van de paprika is aangebroken. Veel huisvrouwen sluiten verschillende soorten lecho en andere verschillende wintersalades in blik met paprika voor de winter. Vandaag stel ik voor om heerlijke gemarineerde paprika's in snelkookstukjes te maken.

Hoe leuk is het om op een koude winterdag een pot pittige komkommers open te trekken. Voor vlees - dat is alles! Ingelegde pikante komkommers in Jalapeñosaus zijn makkelijk te maken voor de winter. Een ander hoogtepunt van deze voorbereiding is dat je bij het inblikken zonder sterilisatie kunt doen, wat een drukke huisvrouw alleen maar kan plezieren.

Komkommers met sesamzaadjes en sojasaus zijn de lekkerste variant van de Koreaanse komkommersalade. Als je deze nog nooit hebt geprobeerd, moet deze fout natuurlijk worden gecorrigeerd. :)

Vandaag vertel ik je hoe je komkommersalade met lange vingers kunt bereiden voor de winter. Een eenvoudiger recept dan dit zul je niet vinden, want er is geen gedoe met marinade en pekel. Bovendien zal het probleem met overgroeide komkommers worden opgelost. In deze voorbereiding krijgen zij een eervolle eerste plaats.

Deze simpele en lekkere salade van groene tomaten met aubergine, uien en knoflook maak ik ieder jaar voor de winter, wanneer duidelijk wordt dat de tomaten niet meer rijpen. Een dergelijke voorbereiding zorgt ervoor dat een gezond product niet verloren gaat, dat niet rauw gegeten kan worden, maar het zou jammer zijn om weg te gooien.