Truffel
Hoe bewaar je truffels op de juiste manier?
Categorieën: Hoe op te slaan
Zonder kennis van de regels voor het bewaren van truffels is het onmogelijk om de smaak ervan te behouden, omdat ze pas in verse staat volledig ontwikkeld zijn.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
