Verse kruiden
Bevriezende groenten
Groene tomaten
Ingemaakte groene erwten
Gezouten Groenen
Gezouten groene tomaten
groene tomaten
groene pruimen
groene erwt
groene uien
groen
peterselie
knoflook groen
Frisse munt
pittige kruiden
verse jam
selderiegroenten
groene erwtenpeulen
Licht gezouten champignons - een snel voorgerecht
Categorieën: Beitsen-fermentatie
Champignons zijn een van de weinige paddenstoelen die in welke vorm dan ook gegeten kunnen worden, zelfs rauw. Hoewel het beter is om niet te experimenteren met de exotische keuken en recepten te gebruiken die zich door de jaren heen hebben bewezen. Bovendien zijn lichtgezouten champignons geschikt voor salades en als zelfstandig tussendoortje.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
