Kruiden voor het beitsen
Champignons inmaken
Melkchampignons zouten
Kaviaar zouten
Zouten brasem
Het zouten van lodde
Zouten van vlees
Zouten van vis
Zouten reuzel
Zalm zouten
Zouten chebak
kruidenmengsel voor het inmaken van tomaten
specerijen
specerijen voor vis
kruiden voor barbecue
Krokante, licht gezouten pompoen voor de winter - eenvoudige recepten voor thuis koken
Categorieën: Beitsen-fermentatie
Sommigen zeggen dat licht gezouten pompoen op komkommers lijkt, voor anderen lijken ze meer op paddenstoelen, maar iedereen is het er unaniem over eens dat ze erg lekker zijn en elke tafel versieren. Je kunt licht gezouten pompoen bereiden voor de winter, maar maak er meer van klaar, anders is er niet genoeg.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
