Zout
Instant lichtgezouten komkommers, krokant, in koud water, stapsgewijs recept
Zo maak je lichtgezouten komkommers lekker, snel en in koud water. Het is tenslotte zo warm in de zomer en ik heb geen zin om de kachel weer aan te zetten.
Het blijkt dat het koud beitsen van lichtgezouten komkommers een zeer aangename ervaring is.
Komkommersalade voor de winter of zelfgemaakte verse komkommers, een eenvoudig stapsgewijs recept met foto's
Als de mooie kleine komkommers al zijn gepekeld en gefermenteerd voor de winter, is het tijd voor zo’n zelfgemaakte bereiding als ‘Komkommersalade’. Komkommers in een salade gemarineerd volgens dit recept zijn lekker, knapperig en aromatisch. Het bereiden van de salade is heel eenvoudig en het resultaat is erg lekker.
Snelle lichtgezouten komkommers - een snel recept in een zak of pot, klaar slechts twee uur voor de maaltijd.
Om lichtgezouten komkommers volgens dit recept te bereiden, beginnen we met het bereiden van de greens.
Dille, neem jonge zaadkoppen, peterselie, kruissla, hak alles niet heel fijn, voeg zout toe, meng en pureer zodat het aroma naar buiten komt.
Zuurkool voor de winter (lekker en knapperig) - recept en bereiding: hoe kool op de juiste manier bereiden en bewaren voor de winter
Zuurkool is een zeer waardevol en gezond voedingsproduct. Na het einde van de melkzuurfermentatie behoudt het veel verschillende nuttige stoffen en vitamine C, A en B. Salades, bijgerechten en andere gerechten gemaakt van zuurkool verbeteren de darmmicroflora en normaliseren de spijsvertering.
Ingelegde komkommers - een recept voor de winter, hoe je komkommers correct kunt inmaken: koud, knapperig, eenvoudig recept, stap voor stap
Ingelegde komkommers zijn een traditioneel komkommergerecht in veel Slavische keukens, en het koud inleggen van komkommers is de laatste tijd steeds populairder geworden. Het weer wordt immers steeds warmer en warmer. En dus, laten we aan de slag gaan.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
