Cranberry sap

Veenbessen voor de winter in hun eigen sap - een eenvoudig recept.

Categorieën: In zijn eigen sap

In dit recept blijft alles behouden waar veenbessen goed voor zijn. Veenbessen zijn antiseptisch van aard dankzij benzoëzuur, dat de ontwikkeling van bacteriën verhindert, en kunnen vrij lang vers worden bewaard zonder verwerking. Maar om het een heel jaar of langer te kunnen bewaren, heb je toch een bewaarrecept nodig.

Lees verder...

Zelfgemaakte bosbessen zonder suiker in cranberrysap is een eenvoudig recept.

Categorieën: Compotes

Het is bekend dat cranberrysap een uitstekend natuurlijk conserveermiddel is. Zie hieronder een eenvoudig recept voor het maken van blauwe bessen in cranberrysap zonder suiker.

Lees verder...

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren