Witte bes
Witte bessengelei: recepten - hoe je bessengelei maakt van wit fruit in mallen en voor de winter
Witte aalbessen nemen ten onrechte een plaats in achter hun meer gebruikelijke tegenhangers: zwarte en rode aalbessen. Als je je eigen persoonlijke plot hebt, corrigeer dan deze fout en plant een klein struikje witte bessen. Bereidingen gemaakt van deze bes zullen u de hele winter verrassen! Maar vandaag zullen we het hebben over gelei, methoden en opties om het thuis te bereiden.
Witte bessenjam: geheimen en kookopties - hoe je heerlijke bessenjam maakt van wit fruit
Niet iedereen kan een witte bessensoort in zijn tuin of zomerhuisje vinden. Maar tevergeefs! Wij raden u ten zeerste aan een struik met vitaminerijk wit fruit te planten. Deze bes maakt heerlijke desserts, en een grote verscheidenheid aan gedetailleerde recepten voor de bereiding ervan kan zelfs de meest verfijnde smaak bevredigen. Vandaag zullen we het hebben over het maken van witte bessen in de vorm van jam.
Witte bessencompote: kookopties - hoe compote te koken van verse en bevroren witte bessen
Krenten zijn er in het zwart, rood en wit. De zoetste bes wordt beschouwd als de appelbes, en de zuurste is de rode. Witte bessen combineren de zoetheid en zuurheid van hun soortgenoten. De dessertsmaak en aristocratische uitstraling worden zeer gewaardeerd door culinaire experts. Van witte bessen worden verschillende soorten jam en compotes bereid en ze worden ook gebruikt bij de vorming van bessenmixen. Onverkochte oogstresten gaan eenvoudigweg naar de vriezer, zodat u in de winter kunt genieten van supervitaminedranken gemaakt van bevroren bessen.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
