Moerbei

Moerbeiensap neemt een leidende positie in onder de sappen voor saptherapie. En dit is een welverdiende plek. Dit is tenslotte niet alleen een aangenaam drankje, het is ongelooflijk gezond en er zijn zeer weinig contra-indicaties voor het gebruik ervan. Volgens de legenden van de oude Ariërs verwijdert moerbeiboom vloeken en dient het nog steeds als talisman. Maar laten we de legendes achter ons laten en ons bezighouden met meer alledaagse zaken.

De houdbaarheid van moerbeiboom of moerbeiboom is erg kort. Is het onmogelijk om het vers te houden, tenzij je het invriest? Maar het vriesvak is geen rubber en moerbeien kunnen op een andere manier worden bewaard, bijvoorbeeld door er jam van te maken.

Er zijn meer dan 200 soorten moerbeibomen, maar slechts 17 daarvan hebben eetbare vruchten. Hoewel deze 17 soorten op hun beurt verschillende classificaties hebben. De meeste mensen kennen wilde bomen die niet onderworpen zijn aan selectie of selectie. De vruchten van dergelijke bomen zijn erg klein, maar niet minder smakelijk dan die van gecultiveerde moerbeien.

Wie heeft zich als kind niet met moerbeiboom ingesmeerd? We zijn gewend te denken dat moerbeien slechts een delicatesse zijn en absoluut nutteloos bij het koken, maar dit is niet helemaal waar. Van moerbeien worden wijn, tincturen, likeuren en siropen gemaakt en ze zijn niet alleen lekker, maar ook gezond. Moerbeiensiroop is een ideaal middel tegen elk type hoest, infectieziekten en tal van andere ziekten. En uiteindelijk is het gewoon heerlijk. Moerbeiensiroop wordt ook wel “Mulberry doshab” genoemd, het recept leest u hieronder.

Moerbeiboom (moerbeiboom) is een boom die grote opbrengsten aan bessen produceert. Hun voordelen worden bepaald door hun rijke vitaminesamenstelling, die het immuunsysteem stimuleert. Bessensap is ook een preventief middel tegen verschillende infectieziekten en verkoudheid. Moerbeivruchten zijn echter erg delicaat en kunnen daarom niet lang vers worden bewaard. Om zoveel mogelijk van het gezonde product voor de wintermaanden te behouden, worden de bessen ingevroren of gedroogd. Vandaag zullen we het hebben over verschillende manieren om moerbeien thuis te drogen.

Zoete moerbei is een bederfelijk product met zachte, sappige vruchten die transport niet goed verdragen. Het is het beste om verse bessen te eten, maar als de oogst vrij groot is, moet je nadenken over hoe je moerbeien kunt bewaren voor toekomstig gebruik. Vandaag vertellen we je de beste manieren om moerbeien voor de winter in de vriezer te bevriezen.