Salo

Droog zouten van reuzel met knoflook en kruiden - hoe reuzel op de juiste manier te zouten met behulp van de droge methode.

Categorieën: Salo

Ik stel voor dat huisvrouwen thuis heel smakelijk reuzel bereiden met behulp van een methode die droog zouten wordt genoemd. We zullen het beitsen doen met de toevoeging van verschillende kruiden en knoflook. Laten we voor degenen die niet van knoflook houden meteen opmerken dat het desgewenst eenvoudigweg kan worden uitgesloten van het recept, wat in principe de kwaliteit van het beitsen niet zal beïnvloeden.

Lees verder...

Een eenvoudig recept voor bloedworst - hoe u originele zelfgemaakte varkenshoofdpijn kunt bereiden.

Tags:

Van varkens- of runderbloed kun je meer maken dan alleen traditionele zelfgemaakte bloedworst. Probeer mijn eenvoudige zelfgemaakte recept om heerlijke spierkracht te maken van rauw rund- of varkensbloed.

Lees verder...

Tallinn-worst - recept en bereiding. Zelfgemaakte halfrookworst - productietechnologie.

Categorieën: Worst

Halfrookworst uit Tallinn - we zijn gewend om het in een winkel of op de markt te kopen. Maar het recept en de productietechnologie van deze varkens- en rundvleesworst zijn zodanig dat deze eenvoudig in uw datsja of in uw eigen huis kan worden bereid, op voorwaarde dat u over een huisrokerij beschikt.

Lees verder...

Rokerige zelfgemaakte koude rookworst - thuis heerlijke rookworst bereiden.

Categorieën: Worst

Probeer dit recept voor rokerige koude rookworst eens thuis te maken. U ontvangt een smaakvol vleesproduct dat lang houdbaar is. Deze zelfgemaakte worst is gemaakt van natuurlijke producten en is daardoor erg gezond. We kunnen gerust zeggen dat dit een delicatesse is die elke tafel zal versieren.

Lees verder...

Zelfgemaakte gedroogde worst - zelfgemaakte worst bereiden zonder omhulsel.

Categorieën: Worst

Het is helemaal niet nodig om gedroogde worst in de winkel te kopen. Ik zal waarschijnlijk veel huisvrouwen verrassen, maar het zal heel eenvoudig zijn om zo'n worst thuis te bereiden op basis van natuurlijke ingrediënten, volgens eenvoudige aanbevelingen.

Lees verder...

Gerookt konijn - een recept voor het thuis koken van gerookt konijn.

Wat is er lekkerder dan aromatisch en zeer mals gerookt konijnenvlees? Probeer een echte delicatesse te bereiden met dit eenvoudige, zelfgemaakte recept.

Lees verder...

Zelfgemaakte gedroogde runderworst - worst maken, recept met reuzel.

Categorieën: Worst

Zelfgemaakte gedroogde worst is heerlijk. Je weet immers zeker dat je er verse producten in doet en geen schadelijke bewaarmiddelen, smaakversterkers of kleurstoffen hebt toegevoegd. Een extra bonus van het recept is dat het gemaakt is van mager rundvlees. Daarom bereiden we thuis runderworst en verrassen we onze dierbaren.

Lees verder...

Droog zouten van reuzel in een pot - een recept voor het snel en gemakkelijk zouten van reuzel.

Categorieën: Salo

Het droog zouten van reuzel in een pot kan eenvoudig en snel worden gedaan. Voor de bereiding heb je alleen vers reuzel, zout en peper nodig. Als je wilt, kun je ook een laurierblad nemen. En een bank natuurlijk.

Lees verder...

Gezouten reuzel met knoflook in een pot - droog zouten van reuzel, zelfgemaakt zoutrecept.

Categorieën: Salo

Het bereiden van aromatisch reuzel met knoflook volgens dit eenvoudige zelfgemaakte recept kost huisvrouwen niet meer dan een half uur. Bij de bereiding wordt gebruik gemaakt van het zogenaamde droge zouten van reuzel. U kunt zelf controleren hoe eenvoudig en snel het proces is. Markeer gewoon de tijd en begin met koken.

Lees verder...

Zelfgemaakte koudgerookte rauwe worst - het recept voor droge worst heet simpelweg: "Boer".

Categorieën: Worst

Zelfgemaakte rauwe rookworst gemaakt volgens dit recept onderscheidt zich door zijn hoge smaak en lange houdbaarheid. Dit laatste wordt bereikt door het koud roken van het product. Varkens- en runderworst droogt geleidelijk uit en wordt een klassieke droge worst. Daarom is het niet alleen goed om op de vakantietafel te serveren, maar is het ook onvervangbaar tijdens een wandeling of op het platteland. Het maakt heerlijke broodjes voor kinderen op school.

Lees verder...

Zelfgemaakte bloedworst met boekweit - recept voor het maken van bloedworst.

Categorieën: Worst
Tags:

Het is nog steeds niet precies bekend wie de bloedworst heeft uitgevonden - hele landen debatteren heftig over dit onderwerp. Maar we zullen hun meningsverschillen achterwege laten en eenvoudigweg toegeven dat aderlating lekker en gezond is, en iedereen die het thuis wil koken, kan het doen.Het belangrijkste is om de nodige producten in te slaan die in de worst zitten, niet af te wijken van het recept, het een beetje onder de knie te krijgen en het zal je lukken.

Lees verder...

Zelfgemaakte varkenskop in de maag - een recept voor het thuis maken van leverkop.

Tags:

U kunt varkensvlees bereiden na het slachten van een wild zwijn of door alle benodigde varkensdelen op de markt te kopen. Dit vleesproduct zal, als je er absoluut alle noodzakelijke ingrediënten in stopt en de bereiding herhaalt die in het recept is gespecificeerd, erg smakelijk zijn.

Lees verder...

Heerlijk reuzel in pekel met knoflook - hoe je reuzel thuis in een pot kunt inmaken.

Categorieën: Salo

Een prachtig alternatief voor drooggezouten reuzel is reuzel in pekel. Het gezouten product wordt sappiger, dus zelfs heel hard reuzel is geschikt voor de bereiding ervan.

Lees verder...

Hoe reuzel snel te zouten - snel zouten van reuzel thuis.

Categorieën: Salo

Als je dringend gezouten reuzel moet bereiden, dan heb je waarschijnlijk dit zelfgemaakte, snelle zoutrecept nodig. Met deze manier van zouten krijg je een smakelijk en smakelijk reuzel met knoflook. Je kunt zoveel hete en pittige kruiden toevoegen als je wilt en wilt. Met zo’n snel en betaalbaar recept heb je iedere keer weer een nieuw heerlijk product op tafel.

Lees verder...

Pittig gezouten reuzel in uienschillen - een eenvoudig recept voor het maken van reuzel in uienschillen.

Categorieën: Salo

Met dit recept kun je zelf heerlijk, pittig en aromatisch reuzel inmaken.Gekookt in uienschillen en behandeld met rode peper en knoflook, zal het kruidig, verrassend aromatisch en mooi van kleur zijn. Met het recept maak je nu altijd gemakkelijk en eenvoudig een heel lekker en origineel pittig tussendoortje.

Lees verder...

Zelfgemaakte droge worst - een eenvoudig recept voor het maken van droge worst voor Pasen.

Categorieën: Worst

Voor de heldere feestdag van de opstanding van Christus bereiden huisvrouwen meestal van tevoren allerlei heerlijke zelfgemaakte gerechten voor. Ik stel voor om een ​​zeer smakelijke varkens- en rundvleesworst te bereiden volgens mijn thuisrecept.

Lees verder...

Droog zouten van reuzel om te roken - een recept voor het zouten van reuzel om thuis te roken.

Categorieën: Salo

Het zouten van reuzel is de eerste belangrijke stap bij het bereiden van een heerlijk gerookt product. Het eindresultaat hangt grotendeels af van hoe correct en efficiënt het zouten wordt uitgevoerd. Dit recept is voor degenen die thuisroken onder de knie willen krijgen, maar niet weten hoe ze reuzel moeten zouten om te roken.

Lees verder...

Heerlijk gekookt reuzel met knoflook en kruiden - een recept voor het koken van gekookt reuzel in kruiden.

Categorieën: Salo

Reuzel gekookt in pekel is erg mals. Het eten ervan is gewoonweg een waar genot: het smelt in je mond, je hoeft er niet eens op te kauwen. Het is beter om dergelijke reuzelbereidingen in kleine porties te bereiden, zodat het meest verse product altijd op tafel staat, want dan is het bijzonder smakelijk.

Lees verder...

Hoe reuzel in pekel in een pot te bewaren - een goed recept om thuis in te blikken.

Categorieën: Salo

Gezouten of gerookt reuzel is een heerlijk product dat al lang door fijnproevers wordt erkend. Deze delicatesse is vooral lekker en gezond in de winter, als het koud is.In deze tijd van het jaar zal het je zowel verzadigen als verwarmen. Om reuzel, zowel de uitstekende smaak als het uiterlijk, te behouden, kunt u het bewaren. Thuis doen is niet moeilijk en snel. Voor iedereen die hierin geïnteresseerd is: een eenvoudig zelfgemaakt recept.

Lees verder...

Klassiek gezouten reuzel gekookt in uienschillen met knoflook - een recept voor het thuis koken van reuzel in uienschillen.

Categorieën: Salo

Met dit recept kunt u heerlijk reuzel bereiden, gekookt in uienschillen. Dit eenvoudige en heerlijke tussendoortje is heel gemakkelijk te maken.

Lees verder...

1 2 3

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren