Zonnebloemolie

Door aubergine in tomaat te koken, voegt u variatie toe aan uw wintermenu. De blauwe passen hier goed bij paprika en wortel, en tomatensap geeft het gerecht een aangename zuurheid. Conserveren volgens het voorgestelde recept is net zo eenvoudig als het pellen van peren; het enige dat tijd kost, is het bereiden van de ingrediënten.

Ik ben dol op verschillende courgettebereidingen. En vorig jaar, in de datsja, was de courgette zo slecht. Ze sloten al het mogelijke met hem af en toch bleven ze. Toen begonnen de experimenten.

Niet elke huisvrouw maakt voorbereidingen voor de winter van geurige bosjes peterselie, dille, koriander, basilicum, selderij en andere verse kruiden. En geheel tevergeefs. Het is zo lekker om in de winterkou een geurige, zomers ruikende pot met zulke zelfgemaakte kruiden te openen.

Na een korte zomer wil ik er zoveel mogelijk warme herinneringen aan achterlaten. En de meest aangename herinneringen komen meestal door de maag. 😉 Daarom is het zo leuk om in de late herfst of winter een pot heerlijke courgettekaviaar, bereid in de zomer, te openen en de zwoele warmte van de zomer te herinneren.

Wintersalade met bonen en aubergines is een zeer calorierijk en smakelijk gerecht. Aubergines voegen pikantheid toe aan de aperitiefsalade, en bonen maken het gerecht vullend en voedzaam. Dit voorgerecht kan als zelfstandig gerecht worden geserveerd of als aanvulling op het hoofdmenu.

Ik wil een eenvoudige manier met je delen om ingelegde champignons thuis te bereiden. Als je ze op deze manier marineert, blijken ze erg lekker.

September is niet alleen de mooiste en helderste herfstmaand, maar ook de tijd voor paddenstoelen. Onze hele familie plukt graag paddenstoelen en om de smaak de rest van de tijd niet te vergeten, treffen we voorbereidingen. Voor de winter houden we ervan om ze te zouten, marineren en drogen, maar we hebben vooral een heel gemakkelijk en eenvoudig recept voor heerlijke champignonkaviaar, dat ik vandaag voorstel te maken.

Het einde van de zomer staat bekend om de oogst van aubergines en aromatische paprika's. De combinatie van deze groenten komt veel voor in salades, zowel vers bereid om te eten als gesloten voor de winter. Afhankelijk van de voorkeuren kunnen saladerecepten ook worden gemaakt met knoflook, uien of wortels.

Het is tijd om te oogsten en ik wil de genereuze geschenken van de zomer zoveel mogelijk bewaren voor de winter. Vandaag vertel ik je stap voor stap hoe bonen uit blik samen met paprikalecho worden bereid. Deze bereiding van bonen en paprika's is een eenvoudige, bevredigende en zeer smakelijke manier van inblikken.

Op lange winteravonden, wanneer je de zomerse warmte en de aroma's mist, is het heerlijk om je menu te diversifiëren met iets pikant, kruidigs en aromatisch. Voor dergelijke gevallen is mijn recept voor adjika zonder koken, gemaakt van zoete paprika, met tomaat, knoflook en hete peper, geschikt.

Ik presenteer aan de culinaire experts mijn favoriete recept voor een heerlijk gevarieerd groentemengsel van aubergines, paprika en wortelen in een saus op basis van tomaten. Voor warmte en een pikant aroma voeg ik een beetje hete peper en knoflook toe aan de tomatensaus.

Deze wintersalade is heel eenvoudig en gemakkelijk te bereiden, en het allerbelangrijkste: elke huisvrouw kan het maken. Ondanks het kleine aantal ingrediënten heeft de salade een uitstekende smaak. Houd er rekening mee dat komkommers niet in cirkels worden gesneden, maar in langwerpige plakjes, en sommige mensen noemen de salade niet "Macht", maar "Lady Fingers".

Er zijn veel recepten om heerlijke komkommers in het Koreaans voor de winter te bereiden. Sommige voorbereidingen kunnen snel worden afgerond, terwijl andere meer voorbereidingstijd vergen. Elk van hen is goed op zijn eigen manier.

Ieder van ons herinnert zich geen grappige aflevering uit de film "Ivan Vasilyevich Changes His Profession", waarin wordt gesproken over overzeese auberginekaviaar. Maar niet iedereen weet hoe je thuis heerlijke auberginekaviaar kunt bereiden en zelfs voor de winter kunt bewaren. En dat kan snel en lekker.

Een pittig courgette-voorgerecht bereid voor de winter, genaamd 'Pittige Tongen' of 'Schoonmoeders tong', ziet er zowel op tafel als in een pot geweldig uit. Het smaakt zoet-pittig en de courgette zelf is zacht en mals.

Er zijn veel recepten voor het thuis bereiden van heerlijk gekookt varkensvlees, maar deze methode is speciaal, je zou kunnen zeggen universeel. Dit vlees kan zowel warm als koud gegeten worden.

Nadat ik van een vriend een recept voor deze mengelmoes met champignons had ontvangen, twijfelde ik aanvankelijk aan de compatibiliteit van de ingrediënten, maar toch nam ik een risico en bereidde ik een halve portie voor. De bereiding bleek erg smakelijk, helder en mooi. Bovendien kun je verschillende paddenstoelen gebruiken om te koken. Dit kunnen boletus, boletus, esp, honingpaddestoelen en andere zijn. De smaak is iedere keer weer een beetje anders. Mijn familie geeft de voorkeur aan boletus, omdat ze het malsst zijn, en aan honingpaddestoelen, vanwege hun uitgesproken paddenstoelaroma.

Er zijn veel opties voor het bereiden van verschillende ingemaakte groenten in het Koreaans. Ik wil met huisvrouwen een heel eenvoudig zelfgemaakt recept delen voor het maken van zuurkool "Bloemblaadjes" met toevoeging van wortels, knoflook en bieten, volgens een traditioneel Koreaans recept.

Probeer thuis heerlijke ingeblikte champignons te bereiden met de toevoeging van puree gemaakt van rijpe tomaten. Om deze bereiding te conserveren worden alleen hele en jonge champignons gebruikt.Dergelijke heerlijke gemarineerde champignons met tomatenpuree kunnen met recht als een voortreffelijke delicatesse worden beschouwd.

Thuis borsjtdressing bereiden is geen moeilijke en snelle taak. Zo'n smakelijke bereiding is een echte opslagplaats van vitamines. Het geeft je borsjt die unieke smaak die niet elke huisvrouw weet te 'vangen'. Door een of twee keer wat tijd aan de voorbereiding te besteden, kunt u snel de hele winter door een helder, smakelijk en rijk voorgerecht bereiden.