Perzik

Zelfgemaakte perzikpuree maken - alle geheimen van het maken van perzikpuree

Categorieën: Puree

Absoluut terecht: perzik kan worden beschouwd als een van de lekkerste zomervruchten. Het heeft mals, sappig vruchtvlees en een subtiel aangenaam aroma. De vruchten kunnen zelfs aan kinderen vanaf 7 maanden worden gegeven in de vorm van puree als eerste aanvullende voeding. Perzikpuree kan worden bereid van vers fruit en onmiddellijk worden gegeten, of u kunt het bereiden voor toekomstig gebruik. Het is niet moeilijk om te maken en het kost niet veel tijd.

Lees verder...

Voordelen van perziken en schade aan de gezondheid. Geschiedenis, beschrijving, caloriegehalte en andere gunstige eigenschappen van perzik.

Categorieën: Fruit

De geschiedenis van de kennismaking van mensen met wilde perzik begon vierduizend jaar geleden in het verre China. Door deze prachtige bomen te kweken en te verzorgen, verbouwden de Chinezen de perzik, en in deze vorm werd deze wijdverspreid in India, Iran en veel Aziatische landen. Dankzij Alexander de Grote bereikte de perzikcultuur de Zuid-Europese landen en later Midden-Europa. Maar perzikbomen groeien het beste in landen met een tropisch klimaat, die de grootste exporteurs ter wereld zijn: China, India, Italië, Griekenland.

Lees verder...