rode peper
Rode lijsterbesjam
Rode bessenjam
Gelei van rode bessen
Compote van rode bessen
Compote van rode lijsterbes
Licht gezouten rode vis
Ingemaakte paprika's
Rode bessensiroop
paprika
hete peper
piment
hete peper
Rode kaviaar
rode vis
rode lijsterbes
Rode Ribben
rode kool
gemalen rode peper
rode kruisbes
hete pepers
peper
Bulgaarse peper
peperkorrels
hete peper
zwarte Peperbollen
rode bieten
paprika
zwarte Peperbollen
grond zwarte peper
Ingelegde Chinese kool voor de winter, bijna op Koreaanse wijze
Categorieën: Zuurkool
De Koreaanse keuken onderscheidt zich door zijn augurken. Soms is het heel lastig om gewoon langs de rijen op de markt te lopen waar augurken worden verkocht en niets te proberen. Iedereen kent wortelen al in het Koreaans, maar ingelegde Chinese kool “kimchi” is nog nieuw voor ons. Dit komt deels doordat er veel manieren zijn om kimchi-zuurkool te maken, en elk van deze recepten beweert de meest correcte te zijn.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
