Grond zwarte peper
Bosbessenjam
Zwarte bessenjam
Appelbessenjam
Gelei van zwarte bessen
Appelbessencompote
Ingemaakte paprika's
Bosbessen in hun eigen sap
paprika
hete peper
piment
hete peper
gemalen kaneel
gemalen rode peper
bladeren van zwarte bessen
hete pepers
peper
Bulgaarse peper
peperkorrels
hete peper
zwarte Peperbollen
paprika
zwarte bes
bosbes
appelbes
pruimen
zwarte Peperbollen
grond zwarte peper
zwarte peper
Hoe nelma heerlijk te zouten - weinig zout voor elke dag
Categorieën: Zouten van vis
Nelma behoort tot de zalmfamilie, wat betekent dat beginners zorgvuldig moeten overwegen wat ervan kan worden bereid om het product niet te bederven. Vanwege het vrij vette vlees moet nelma zeer snel gaar zijn, anders wordt het vlees bitter door te snelle oxidatie. Het is beter om de vis in delen te verdelen en nelma op verschillende manieren te koken. De eenvoudigste manier om licht gezouten nelma te bereiden.