Zwarte Peperbollen

Dit recept is een geweldige vondst voor elke huisvrouw, omdat het eenvoud, voordelen en ook het vermogen combineert om kip gemakkelijk voor de winter te bereiden. Zelfgemaakte kipstoofpot in de oven blijkt zacht, sappig en smakelijk.

Vandaag vertel ik je hoe je komkommersalade met lange vingers kunt bereiden voor de winter. Een eenvoudiger recept dan dit zul je niet vinden, want er is geen gedoe met marinade en pekel. Bovendien zal het probleem met overgroeide komkommers worden opgelost. In deze voorbereiding krijgen zij een eervolle eerste plaats.

In de winter is deze salade snel uitverkocht. Een wintergroentenvoorgerecht kan worden geserveerd met vleesgerechten, gekookte rijst, boekweit en aardappelen. Je huishouden zal blij zijn met zo'n heerlijke salade met een pittig-zoete smaak en helemaal niet pittig.

Mijn grootmoeder maakte met dit recept ingelegde baby-uitjes voor de winter. Kleine ingemaakte uien, op deze manier gesloten, zijn zowel een uitstekende onafhankelijke snack voor een glas iets passends, als een uitstekende aanvulling op salades of gebruikt om gerechten te versieren.

Welnu, het seizoen van de “jacht” op paddenstoelen is aangebroken. Cantharellen zijn een van de eersten die in onze bossen verschijnen en iedereen verrassen met hun felrode kleur. Een van de gemakkelijkste manieren om ze thuis te bereiden is beitsen.

Haring is een goedkope en zeer smakelijke vis. Het is vooral goed als het gezouten en gebeitst is. Dit eenvoudige gerecht verschijnt vaak op de tafels van zelfs de meest bijzondere evenementen. Maar niet iedereen kan haring meteen op de juiste manier inmaken, daarom hebben we gedetailleerd materiaal voorbereid over het thuis bereiden van licht gezouten haring.

Als je courgette hebt en deze wilt marineren zonder er veel tijd aan te besteden, dan is dit recept iets voor jou. Vandaag vertel ik je hoe je voor de winter heerlijke gemarineerde courgette met instant wortelen maakt.

In de winkel gekochte ingelegde komkommers vormen meestal een geweldige aanvulling op salades, en veel huisvrouwen proberen dezelfde smaak te krijgen als ze ze thuis bereiden. Als je ook van deze zoet-kruidige smaak houdt, vind je deze post van mij misschien nuttig.

Deze keer besloot ik voor de winter heerlijke komkommers uit blik met chiliketchup te bereiden. Na ongeveer een uur bereiden van de bereiding krijg je knapperige, lichtzoete komkommers met een pittige pekel die eenvoudig en direct worden gegeten.

Voor liefhebbers van diverse soorten augurken raad ik aan een eenvoudig recept te proberen, waarbij de hoofdingrediënten komkommers en wortels zijn. Deze groentetandem is een geweldig tussendoortje.

Roodharigen of eekhoorntjesbrood, in tegenstelling tot andere paddenstoelen die voor de winter worden geoogst, "tolereren" perfect alle culinaire manipulaties tijdens hun bereiding. Deze paddenstoelen zijn sterk, hun subcap-pulp (vruchtlichaam) wordt niet zacht tijdens het beitsen.

In de Noord-Kaukasus is er niet zo'n overvloed aan paddenstoelen als in centraal Rusland. We hebben geen nobele blanken, boletuspaddestoelen en andere koningen van het paddenstoelenkoninkrijk. Er zijn hier veel honingpaddestoelen. Dit zijn degenen die we bakken, drogen en invriezen voor de winter.

Heerlijke knapperige roze kool gemarineerd met bieten en wortels is een eenvoudige en gezonde tafeldecoratie. Het kan bij elk bijgerecht worden geserveerd of in salades worden gebruikt. Een aangename roze tint wordt bereikt met een natuurlijke kleurstof - bieten.

Er zijn veel verschillende recepten voor het bereiden van tomaten op internet. Maar ik wil je mijn versie aanbieden van hoe je snel tomaten kunt pekelen zonder sterilisatie en bijna zonder azijn. Het werd 3 jaar geleden door mij uitgevonden en getest.