Wortel

Weinig mensen houden van zeer pittige gerechten, maar voor echte liefhebbers zal dit eenvoudige winterrecept erg handig zijn. Het is gebruikelijk om te denken dat gekruid eten schadelijk is, maar als het om medische redenen niet verboden is, dan helpt hete peper, als onderdeel van een gerecht, om calorieën te verbranden en de bloedcirculatie in het lichaam te normaliseren; pittige kruiden van natuurlijke oorsprong kunnen dat wel zijn. bevorderen net zo goed de aanmaak van endorfine als chocolade.

Deze simpele en lekkere salade van groene tomaten met aubergine, uien en knoflook maak ik ieder jaar voor de winter, wanneer duidelijk wordt dat de tomaten niet meer rijpen. Een dergelijke voorbereiding zorgt ervoor dat een gezond product niet verloren gaat, dat niet rauw gegeten kan worden, maar het zou jammer zijn om weg te gooien.

Groenten inmaken voor de winter is gebruikelijk.Maar soms, als het tijd is om van het eten te genieten, vallen de wensen van familieleden niet samen. Sommige mensen willen komkommers, terwijl anderen tomaten willen. Daarom zijn ingelegde gemengde groenten al heel lang erg populair in onze familie.

Een ongebruikelijk maar eenvoudig recept voor kaviaar van rode biet en wortel met hop-suneli is een uitstekende gelegenheid om uw huishouden te plezieren met een origineel wintergerecht. De aromatische bereiding is een uitstekende onafhankelijke snack. Het kan worden toegevoegd aan borsjtsoep of worden gebruikt als pasta voor sandwiches.

De ingrediënten van diepgevroren Mexicaanse gemengde groenten die in de winkels worden verkocht, zijn over het algemeen hetzelfde. Maar waarom niet experimenteren als je thuis diepvriesgroenten maakt?! Dus bij het bereiden van groenten voor de winter kun je courgette toevoegen in plaats van sperziebonen.

Als je courgette hebt en deze wilt marineren zonder er veel tijd aan te besteden, dan is dit recept iets voor jou. Vandaag vertel ik je hoe je voor de winter heerlijke gemarineerde courgette met instant wortelen maakt.

Een heerlijk zuurgroentenplateau staat heel elegant op tafel en doet denken aan de zonnige zomer en een overvloed aan groenten.Het is niet moeilijk om te maken, en het ontbreken van duidelijke verhoudingen maakt het mogelijk om alle soorten groenten, wortelgroenten en zelfs uien in het zuur te maken. Je kunt potten van verschillende groottes gebruiken. De volumekeuze is afhankelijk van de beschikbaarheid van ingrediënten en gebruiksgemak.

Courgette kan een universele groente worden genoemd. Het is geschikt voor het voor de eerste keer voeden van een baby, voor het bereiden van "volwassen" gerechten, maar ook voor verschillende conserven. Vandaag zullen we het hebben over courgettepuree. Dit gerecht wordt vrij snel en eenvoudig bereid en de voordelen die het met zich meebrengt zijn van onschatbare waarde. Laten we dus eens kijken naar de opties voor het maken van courgettepuree.

Ik zou graag een eenvoudig, maar tegelijkertijd zeer smakelijk recept willen aanbieden voor een ongewone tomatenbereiding voor de winter. Vandaag zal ik tomaten in tweeën bewaren met uien en plantaardige olie. Mijn familie is dol op ze en ik bereid ze nu al drie jaar voor.

De zomer verwent ons met een overvloed aan groenten, vooral courgette. Begin juli aten we al malse plakjes, gebakken in beslag en stoofpot gemaakt van het malse vruchtvlees van deze groente, en gebakken in de oven, en bakten we pannenkoeken en maakten we voorbereidingen voor de winter.

Iedereen kent waarschijnlijk de smaak van in de winkel gekochte courgettekaviaar en houdt ervan. Ik bied huisvrouwen mijn eenvoudige manier van koken in een slowcooker aan. Squash-kaviaar in een slowcooker blijkt net zo lekker als in de winkel gekocht. Je zult zo dol zijn op dit prachtige, eenvoudige recept dat je nooit meer terug zult willen naar de in de winkel gekochte pompoenkaviaar.

Wortelen zijn een smakelijke en gezonde groente die altijd beschikbaar is voor elke huisvrouw. Om ervoor te zorgen dat de vitamines die het bevat maximaal door het lichaam worden opgenomen, moet je het op smaak brengen met boter of plantaardige olie, zure room. Puree ervan kan zelfs aan kinderen vanaf 8 maanden worden gegeven en worden gebruikt door mensen die op dieet zijn.

De voorgestelde adjika gemaakt van courgette, tomaat en paprika heeft een delicate structuur. Tijdens het eten neemt de ernst geleidelijk toe en neemt toe. Dit type pompoenkaviaar kan worden bereid zonder een enorme investering van tijd en moeite als u een elektrische vleesmolen op uw keukenrek heeft staan. 🙂

Als je iets nieuws en lekkers wilt bereiden voor de winter, maar niet genoeg energie of tijd hebt, let dan eens op de heerlijke salade die ik aanbied met aubergines en groene tomaten. Bovendien is dit recept vooral lekker in de herfst, wanneer je al groene tomaten uit de struiken moet plukken, omdat het duidelijk is dat ze niet meer zullen rijpen.

In ons gezin houden we er echt niet van om azijn te gebruiken bij het bereiden van voedsel voor de winter. Daarom moet je op zoek gaan naar recepten zonder dit niet geheel gezonde ingrediënt toe te voegen. Met het recept dat ik voorstel, kun je kaviaar maken van courgette zonder azijn.

Als wortels een grote oogst hebben opgeleverd, maar er is geen plek om deze op te slaan, dan komen verschillende bereidingen van deze heldere en gezonde groente te hulp, die gemakkelijk en eenvoudig thuis kunnen worden gemaakt. Wortelen kunnen worden ingeblikt, alleen of met andere groenten, maar vandaag zal ik je vertellen hoe je wortelkaviaar met appels maakt.

Vandaag ga ik knapperige komkommers koken, gemarineerd met mosterd en wortels. De bereiding is heel eenvoudig en blijkt erg lekker. Dit recept voor ingelegde komkommers is zeer eenvoudig te bereiden vanwege de minimale hoeveelheid ingrediënten en bereiding zonder sterilisatie.

Voor liefhebbers van diverse soorten augurken raad ik aan een eenvoudig recept te proberen, waarbij de hoofdingrediënten komkommers en wortels zijn. Deze groentetandem is een geweldig tussendoortje.

Sommige mensen houden niet van zelfgemaakte pompoenkaviaar, maar respecteren alleen de in de winkel gekochte kaviaar. Mijn familie behoort tot deze categorie mensen.

Deze heerlijke auberginekaviaar is gemaakt met wortelen en smaakt perfect. De bereiding blijft de hele winter perfect bewaard en zal de hele winter, en vooral tijdens de vastentijd, een uitstekend tussendoortje zijn.