Melkserum
Gezouten champignons voor de winter - hoe je champignons thuis op de juiste manier kunt inleggen.
Categorieën: Paddestoelen voor de winter
Veel huisvrouwen hebben veel methoden om paddenstoelen in hun arsenaal te bewaren. Maar een van de eenvoudigste en lekkerste methoden om paddenstoelen voor de winter te bereiden is beitsen of fermenteren. Ik wil je over hem vertellen.
Een snelle en smakelijke pittige saus voor de winter - hoe maak je een saus van peper en wei.
Categorieën: Sauzen
Deze heerlijke pittige saus voor de winter maak je gemakkelijk thuis klaar. Dit onconventionele recept gebruikt wei samen met paprika. De combinatie van producten is ongebruikelijk, maar het resultaat is origineel en onverwacht. Daarom moet je de saus bereiden en ontdekken hoeveel plezier je kunt krijgen door in de winter een pot met aromatische en smakelijke bereidingen te openen.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
