Marjolein

"Hoe maak je snel en lekker goulash klaar voor de lunch?" - een vraag die huisvrouwen vaak in verwarring brengt. De beste optie is om rundvleesgoulash te bereiden voor toekomstig gebruik. Sappig en zacht, het zal niet alleen volwassenen aanspreken, maar ook kinderen. Door slechts een paar uur te besteden aan een eenvoudige en bevredigende bereiding, kunt u uw gezinsmenu tijdens de werkweek diversifiëren en uzelf veel vrije tijd besparen.

Deze zelfgemaakte bloedworst is niet alleen ontzettend lekker, maar ook nog eens gezond voor het lichaam. De micro-elementen en vitamines die het bevat bevorderen de hematopoëse. Het is helemaal niet moeilijk om thuis natuurlijke aderlatingen voor te bereiden en, belangrijker nog, het is snel gedaan. Het belangrijkste is om de benodigde ingrediënten beschikbaar te hebben. Dit is vooral gemakkelijk voor dorpelingen en boeren die vee houden.

Ik stel voor dat huisvrouwen thuis heel smakelijk reuzel bereiden met behulp van een methode die droog zouten wordt genoemd. We zullen het beitsen doen met de toevoeging van verschillende kruiden en knoflook. Laten we voor degenen die niet van knoflook houden meteen opmerken dat het desgewenst eenvoudigweg kan worden uitgesloten van het recept, wat in principe de kwaliteit van het beitsen niet zal beïnvloeden.

Rookworst gemaakt van gans, of beter gezegd, van het borststuk, is een echte delicatesse onder kenners, die gemakkelijk in een huisrokerij kan worden bereid. Zelfgemaakte pluimveeworst wordt immers, zelfs als deze wordt gerookt, nog steeds als dieet beschouwd.

Zelfgemaakte jachtworsten zijn niet te vergelijken met die uit de winkel. Als je ze eenmaal hebt gemaakt, proef je de smaak van echte worst. Jachtworsten bevatten immers geen kunstmatige smaakstoffen, alleen vlees en kruiden.

Voor de heldere feestdag van de opstanding van Christus bereiden huisvrouwen meestal van tevoren allerlei heerlijke zelfgemaakte gerechten voor. Ik stel voor om een ​​zeer smakelijke varkens- en rundvleesworst te bereiden volgens mijn thuisrecept.