Geconserveerde geraniumbladeren
druivenbladeren
kersen bladeren
geranium
maïs bladeren
Laurierblad
bladeren
druivenbladeren
kersen bladeren
eikenbladeren
lactinidia bladeren
citroengras bladeren
bessen bladeren
mierikswortel bladeren
bladeren van zwarte bessen
moerbei bladeren
rozenbottel bladeren
Gezouten peren met kornoelje en geraniumbladeren - een origineel Bulgaars recept voor het inblikken van peren voor de winter.
Categorieën: Beitsen-fermentatie
Gezouten peren zijn voor de meesten van ons een ongewoon winterrecept. We zijn gewend heerlijke compotes, conserven en jam van peren te bereiden. Maar voor Bulgaren zijn dit ook uitstekende vruchten voor het bereiden van een originele snack. Deze ingeblikte peren zullen elk vakantie- of gezinsmenu versieren.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
