Laurier takken
Hoe laurierblaadjes en lauriertakken op de juiste manier op te slaan
Categorieën: Hoe op te slaan
Geen enkele huisvrouw kan zonder een laurierblad. Iedereen moet dit kruid hebben. Bij het oogsten van de laurier snijden ze een hele tak af, drogen deze en scheiden ze na het verpakken. Verse bladeren zijn veel minder vaak in de uitverkoop te vinden dan droge bladeren.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
