Komijn (jeera)

De lekkerste recepten met foto's

Gedroogde kipfilet - eenvoudige bereiding van gedroogde kip thuis - recept met foto.

Er zijn veel recepten voor het thuis maken van gedroogde kipfilet. Met een ervan als basis en met een beetje fantasie ontwikkelde ik mijn eigen originele recept voor het maken van gedroogde kip, of beter gezegd, de filet ervan.

Lees verder...

De laatste noten

Gekookte kippenworst met natuurlijke melk - recept en bereiding van gevulde gekookte worst thuis.

Categorieën: Worst

Ik kook dit recept heel vaak voor mijn gezin, een heerlijke gekookte melkworst gemaakt van mals kippenvlees. Sommige componenten in de samenstelling kunnen worden gewijzigd, wat elke keer resulteert in een nieuwe, originele smaak en een mooi uiterlijk. Je zult deze worst nooit beu worden, omdat je verschillende vullingen kunt maken om te vullen. En dus stel ik voor dat huisvrouwen een zelfgemaakte snack van gekookte kippenworst met room bereiden volgens mijn gedetailleerde recept.

Lees verder...

Abchazische adjika, echte rauwe adjika, recept - klassiek

Categorieën: Adjika, Sauzen

Echte adjika, Abchazisch, is gemaakt van hete hete peper. Bovendien zowel van rood, al rijp, als van nog groen. Dit is de zogenaamde rauwe adjika, zonder koken. Adjika in Abchazische stijl is gemaakt voor het hele gezin, want...deze voorbereiding op de winter is seizoensgebonden, en in Abchazië is het gebruikelijk om adjika voor de winter te bereiden; naar onze maatstaven is er veel van en kan één persoon er niet mee omgaan. Abchaziërs zijn erg trots op hun adjika en verdedigen hun auteurschap tegenover Georgië.

Lees verder...

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren