Peterseliewortel

Peterselie is een uitstekend kruid dat gebruikt kan worden bij de bereiding van diverse vlees-, vis- en gevogeltegerechten. Tegelijkertijd zijn niet alleen verse groenten populair, maar ook gedroogde groene massa en wortels. Lees dit artikel om te leren hoe u gedroogde peterselie thuis op de juiste manier voor de winter kunt bereiden.

Zowel saltison als brawn zijn gemaakt van varkenskop.Als je je afvraagt ​​hoe je deze ongetwijfeld heerlijke gerechten moet bereiden, is het antwoord simpel: ze worden bereid volgens het principe van gelei-vlees.

Zelfgemaakte vleesstoofpot in gelei wordt bereid van elk type gevogelte. U kunt kippen-, ganzen-, eenden- of kalkoenvlees conserveren. Als je wilt leren hoe je een bereiding maakt, gebruik dan het recept.

Pittige wortelen met peterselie zijn een nogal ongebruikelijke bereiding. Naast deze twee gezonde wortelgroenten wordt er immers ook knoflook en appelsap gebruikt. En deze combinatie is ons niet zo bekend. Maar het is de moeite waard om niet alleen te doen voor degenen die graag ongebruikelijke gerechten en smaken combineren. Er zit geen azijn, zout of suiker in het recept en dit maakt de wortelbereiding, waarbij appelsap als conserveermiddel dient, nog gezonder.

Zoete paprika maakt elk gerecht veel aantrekkelijker. En kaviaar, bereid uit tomaten, paprika's en wortels met uien, is niet alleen een heerlijk gerecht op zichzelf, maar zal ook de smaak van al uw eerste en tweede gangen in de winter perfect aanvullen en verbeteren. Wees niet lui, maak thuis paprikakaviaar, vooral omdat dit een heel eenvoudig recept is.

Het is moeilijk om je een wintertafel voor te stellen zonder ingelegde gevulde paprika's, die lekker smaken en unieke gunstige eigenschappen hebben. Alleen al het uiterlijk van deze groente wenkt en wekt de eetlust op, en in combinatie met kool hebben ze eenvoudigweg geen gelijke. In onze familie staan ​​zelfgemaakte bereidingen van deze groente hoog in het vaandel! Vooral dit recept - wanneer paprika's gevuld met kool en kruiden bedekt zijn met marinade... Ik haast me om te verzekeren dat zelfs de meest onervaren huisvrouw de voorbereiding van dit wonder aankan, en dat het niet veel moeite en tijd zal kosten.

Zuurkool is met zijn zuurheid en lichte kruidigheid uitstekend geschikt voor het thuis bereiden van koolrolletjes. En als heerlijke kool ook als vulling wordt gebruikt, zullen zelfs de meest kieskeurige fijnproevers het recept waarderen. De voordelen van een dergelijke bereiding zijn een minimum aan ingrediënten, een korte kooktijd en de bruikbaarheid van het originele product.

Het bereiden van heerlijke tomaten uit blik voor de winter, waarin de zoete tomatensmaak, hete scherpte en de geest van paprika zijn verwerkt, is eenvoudig te bereiden. Bevat geen complexe componenten. Je hebt tomaten, paprika's en eenvoudige kruiden nodig.

Ik stel voor om gebakken aubergines uit blik met groenten te maken - een zelfgemaakt recept voor een heerlijke auberginesnack. Het recept is heel eenvoudig en heel erg lekker. Mijn familie is er zelfs meer dol op dan aubergine met knoflook.

Aubergine en bonen tursha is een heerlijk pittig voorgerecht. Bereid volgens dit recept, zal het de gunstige eigenschappen van deze geweldige groenten perfect behouden voor de winter. Dit gerecht zal liefhebbers van pittige, pittige augurken aanspreken. De zurige, scherpe smaak en de adembenemend smakelijke geur zullen iedereen aan tafel houden tot het gerecht met tursha leeg is.