Geconserveerde gemberkruiden

Vroeger, toen alleen wodka in slijterijen werd verkocht, bedacht elke zichzelf respecterende eigenaar zijn eigen kenmerkende recept om het te verrijken. Sommige mensen doordrenkten ‘vuurwater’ met kruiden, boomschors of droge bessen, terwijl anderen suikersiroop en vruchtensappen aan de drank toevoegden. Er zijn veel recepten voor oude, heerlijke likeuren, dus als je fan bent van heerlijke aperitieven, neem er dan een paar in je arsenaal.

Heerlijke jam gemaakt van watermeloenschillen met gember kan worden toegeschreven aan de serie ‘Alles kan gebruikt worden voor de spaarzame huisvrouw.’ Maar als we de grappen opzij zetten, kun je van deze twee producten, volgens het originele oude (maar niet verouderde) recept, een zeer smakelijke en pikante zelfgemaakte jam maken voor de winter.

Gember met citroen en honing - deze drie eenvoudige ingrediënten helpen ons onze immuniteit te behouden en gezond te blijven in de winter. Ik bied huisvrouwen aan om kennis te nemen van mijn eenvoudige recept voor het bereiden van een vitaminepreparaat voor de winter, dat de versterking van de immuniteit stimuleert met behulp van volksremedies.

Elk jaar maak ik paprika's in het zuur en bewonder hoe ze van binnen gloeien. Dit eenvoudige zelfgemaakte recept zal gewaardeerd worden door liefhebbers van specerijen en exotische tonen in hun gebruikelijke gerechten. De vruchten ondergaan een korte hittebehandeling en behouden hun kleur, speciale delicate smaak en geur volledig. En de geleidelijk onthullende tinten kruiden zullen de meest verwende fijnproever verrassen.

Cranberry, gemberwortel en honing vullen elkaar niet alleen perfect aan qua smaak, maar zijn ook krachtige antioxidanten en leiders in het gehalte aan vitamines, micro- en macro-elementen. Koude jam bereid zonder koken is een uitstekende manier om alle gunstige eigenschappen van de producten die erin zitten te behouden.

Het is geen geheim dat wilde bessen, die veel vitamines en voedingsstoffen bevatten, eenvoudigweg wonderbaarlijke genezende eigenschappen hebben. Dit wetende, proberen velen ze in te slaan voor toekomstig gebruik of, indien mogelijk, bevroren in winkels te kopen. Vandaag zullen we het hebben over rode bosbessen en over manieren om een ​​gezond drankje van deze bessencompote te bereiden.

Bij het volgen van een dieet heeft gembercompote zich zeer goed bewezen voor gewichtsverlies. Het heeft geen zin om het voor toekomstig gebruik klaar te maken, omdat het kan worden bereid uit verse gemberwortel of gedroogde gember. Om de smaak van compote enigszins te diversifiëren en te verrijken met vitamines, worden meestal appels, citroenen en rozenbottels aan gember toegevoegd.

Gemberjam wordt vaak bereid om de immuniteit tijdens de winter te versterken. Als zelfstandige delicatesse is gember niet erg populair vanwege de te sterke, specifieke smaak.Tenzij je wat fantasie toont en deze harde smaak onderbreekt met iets anders, scherper, maar aangenaam.

Gember bezet met recht een van de eerste plaatsen onder de krachtigste medicijnen in de volksgeneeskunde. Het vond ook een plaats in de keuken, en deze combinatie van geneeskrachtige eigenschappen en voortreffelijke smaak maakt van een gewoon dessert een gezond dessert.

Heerlijke, delicate marmelade met een karakteristieke zuurheid, onafhankelijk gemaakt van citroen, is een uitstekend dessertgerecht. Vandaag wil ik je vertellen over de basismethoden voor het maken van zelfgemaakte marmelade en verschillende beproefde recepten aanbieden. Dus, hoe maak je thuis marmelade?

Gekonfijte gemberstukjes zijn niet voor iedereen een delicatesse, omdat het een nogal scherpe smaak heeft. De voordelen van zo'n dessert vallen echter niet te ontkennen en velen gebruiken de gaven van de natuur om seizoensziekten te weerstaan. Wij delen graag met u vijf beproefde manieren om gekonfijte gember thuis te bereiden.

Gekonfijt fruit kan niet alleen worden gemaakt van fruit en bessen, maar ook van sommige soorten groenten.Gekonfijt fruit gemaakt van courgette, pompoen, wortelen en zelfs bieten heeft een uitstekende smaak. Het gaat over gekonfijte bieten waar we het in dit artikel over zullen hebben.

Het onderwerp zoete voorbereidingen voor de winter is altijd relevant. Rode bessen maken ons vooral blij bij koud weer en sneeuwbrij. En niet alleen met zijn optimistische, uitsluitend positieve kleur. Vitaminen die op tafel worden geserveerd in de vorm van aromatische marshmallows met een lichte zuurheid zijn een wonder! Nou, we kunnen niet anders dan zeggen dat dit lekkers bereid kan worden in combinatie met andere bessen of fruit. Het belangrijkste is dat je een geweldig recept bij de hand wilt hebben en hebben!

Verse gemberwortel is het hele jaar door in de winkel te vinden, maar van tijd tot tijd begint de prijs ervoor te "bijten", dus een gunstig aanbod wekt de wens om meer van deze knolgewas te kopen. Het probleem doet zich voor wanneer, letterlijk, na een week of twee, het gekochte product, bewaard in de koelkast, begint te verslechteren. Wat moeten we doen? Er is een oplossing: je kunt de gember drogen! Hoe u dit op de juiste manier kunt doen, zullen we vandaag in dit artikel bespreken.

Steeds meer huisvrouwen begonnen gember in hun keukens te gebruiken. Sommige mensen kruiden er hun culinaire meesterwerken mee, anderen vallen af ​​met behulp van gemberwortel, anderen ondergaan een behandeling.Hoe je gember ook gebruikt, je moet het op de juiste manier bewaren om de heilzame eigenschappen ervan zoveel mogelijk te behouden, en je hoeft niet boos te zijn dat de wortel verdord of verrot is. In dit artikel zullen we bespreken of het kan worden ingevroren en hoe u dit op de juiste manier kunt doen.

Wilt u de karkassen van gevogelte zoals eend, kip, gans of kalkoen lang bewaren? Probeer ze voor de winter thuis eens koud te roken. Deze methode is eenvoudig en betaalbaar, en gerookt gevogelte dat ermee wordt bereid, blijkt aromatisch, sappig en smakelijk.

Probeer dit recept voor rokerige koude rookworst eens thuis te maken. U ontvangt een smaakvol vleesproduct dat lang houdbaar is. Deze zelfgemaakte worst is gemaakt van natuurlijke producten en is daardoor erg gezond. We kunnen gerust zeggen dat dit een delicatesse is die elke tafel zal versieren.

Wat is er lekkerder dan aromatisch en zeer mals gerookt konijnenvlees? Probeer een echte delicatesse te bereiden met dit eenvoudige, zelfgemaakte recept.

Sinds de oudheid wordt komkommer vereerd als een ideaal aperitief voor elk warm gerecht of sterke drank.Het is zowel vers als ingeblikt goed. Maar dit recept voor het bereiden van komkommers voor de winter is verontrustend in zijn onverwachtheid! Probeer deze bijzondere komkommerjam eens te maken volgens een oud recept.

Bij een bijgerecht van aardappelpuree is gezouten vis ongetwijfeld de beste toevoeging. Maar de gekochte vis maakt het diner niet altijd succesvol en plezierig. Smakeloze, gezouten, in de winkel gekochte vis kan alles verpesten. Dit is waar ons zelfgemaakte recept voor het zouten van vis zoals sprot, haring of haring te hulp komt.

Het recept voor deze pittige tomatenkruidensoort van rijpe tomaten, slapaprika's en appels kun je eenvoudig thuis klaarmaken voor de winter. Deze zelfgemaakte pittige tomatensaus is smakelijk en pikant - perfect voor vlees en andere gerechten. Deze smaakmaker wordt heel eenvoudig en snel bereid.