Zwarte kaviaar

Hoe kaviaar in te vriezen

Zwarte en rode kaviaar op tafel is een teken van het welzijn van het gezin, en het komt zelden voor dat een vakantie compleet is zonder deze delicatesse. Het is vrij duur, dus de kwestie van het bewaren van kaviaar is zeer acuut. Is het mogelijk om kaviaar te bewaren door het in te vriezen, vooral als er veel van is en vers is?

Lees verder...

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren