Persimmon
Hoe kakijam te maken - een klassiek recept en in een slowcooker
Persimmon is een vrij specifieke vrucht. Je weet nooit wat je krijgt. Zal het een ziekelijk zoete en vlezige vrucht zijn, of een scherp samentrekkend vruchtvlees dat onmogelijk te eten is? Bij het maken van jam kunnen alle tekortkomingen worden verwijderd en gecorrigeerd en kunt u jam krijgen die u niet bij de oren kunt wegtrekken.
Zo maak je persimmoncompote: een snel recept voor elke dag en voorbereiding op de winter
Persimmon heeft een heerlijk aroma, maar niet iedereen kan de te scherpe, wrange en samentrekkende smaak verdragen. Een kleine warmtebehandeling zal dit verhelpen en uw gezin zal dol zijn op persimmoncompote.
Kaki thuis drogen
In het Oosten wordt persimmon beschouwd als een ‘goddelijk geschenk’ en ‘voedsel van de goden’, dus een goede gastheer zal je altijd respect tonen door je te trakteren op gedroogde persimmon. Wanneer de persimmon wordt gedroogd, verliest hij het grootste deel van zijn adstringentie, waardoor er alleen een honingsmaak en -aroma overblijft.
Persimmon: hoe kaki in de vriezer te bevriezen
Persimmon is een zoete bes die vaak een samentrekkende smaak heeft. Het eten van persimmon is eenvoudigweg noodzakelijk voor mensen die lijden aan ziekten van het cardiovasculaire systeem. Maar hoe kun je persimmonfruit zo lang mogelijk bewaren? Het kan worden ingevroren. Lees ons artikel over hoe u dit correct doet.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
