Wilde peer
Perenjam
Peren in hun eigen sap
Perengelei
Bevroren peren
Perencompote
Ingelegde peren
Peren marmelade
Geweekte peren
Perenjam
Perenpuree
Gezouten peren
Perensaus
Gedroogde peren
Peer
peren
Compote van wilde peren voor de winter: een recept voor heerlijke compote van hele peren zonder sterilisatie
Categorieën: Compotes
Je kunt maar drie dingen eindeloos doen: de wilde peren zien bloeien, compote van de wilde peer drinken en er odes aan zingen. Als we het hebben over de gunstige eigenschappen van wilde peren, dan is zelfs een dag niet genoeg. Het is voldoende dat de compote die ervan wordt gemaakt ongelooflijk lekker is. Het is zuurzuur, aromatisch, verkwikkend en, ik herhaal, ongelooflijk lekker.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
