Peer

Mijn recept voor dikke adjika met tomaten, peren, uien en basilicum zal niet genegeerd worden door liefhebbers van dikke zoetzure smaakmakers. Basilicum geeft deze wintersaus een aangename pittige smaak, ui maakt de adjika dikker en de mooie peer zorgt voor zoetigheid.

Heerlijke zelfgemaakte perencompote is een harmonieuze combinatie van een zoete, aromatische drank en sappig mals fruit. En in een tijd waarin de peren de bomen vullen, is er een verlangen om heel veel blikjes van de drank voor de winter klaar te maken.

Voor dieetvoeding is een peer geschikter dan een appel. Als appels de eetlust stimuleren, gebeurt dit immers niet na het eten van een peer. Bovendien smaakt een peer zoeter dan een appel en bevat hij tegelijkertijd veel minder suiker.Dit alles leidt ertoe dat de peer en het sap perfect zijn voor babyvoeding, voor degenen die op dieet zijn of diabetes hebben.

Actinidia, of kortweg kiwi, is voor velen van ons de laatste jaren niet langer een exotische, ongekende vrucht. Kiwi is in vrijwel elke winkel te vinden en tegen een zeer betaalbare prijs. Deze vruchten worden vaak vers geconsumeerd: geserveerd als dessert in combinatie met ander fruit, versierd met smaragdgroene plakjes op taarten en toegevoegd aan salades. Maar vandaag willen we je een winterbereiding aanbieden van actinidia - zelfgemaakte jam.

Perenpastille is een heerlijke en delicate delicatesse die zelfs een onervaren huisvrouw thuis zelf kan maken. Dit gerecht bevat een minimale hoeveelheid suiker, wat het een onmiskenbaar voordeel geeft ten opzichte van andere winterbereidingen. Vandaag zullen we in dit artikel in detail praten over hoe je zelfgemaakte perenheemst op de juiste manier kunt bereiden.

De legendarische "Odyssee" van Homerus vermeldt wonderbaarlijke vruchten die rijpen in de tuinen van de Perzische koning. Deze vruchten waren peren, waarmee je tegenwoordig moeilijk iemand kunt verrassen.