Honing paddestoelen
De lekkerste recepten met foto's
Marineer honingpaddestoelen voor de winter in potten - een eenvoudig recept
Ik wil een eenvoudige manier met je delen om ingelegde champignons thuis te bereiden. Als je ze op deze manier marineert, blijken ze erg lekker.
Gezouten champignons met kruidnagel en kaneel
In de Noord-Kaukasus is er niet zo'n overvloed aan paddenstoelen als in centraal Rusland. We hebben geen nobele blanken, boletuspaddestoelen en andere koningen van het paddenstoelenkoninkrijk. Er zijn hier veel honingpaddestoelen. Dit zijn degenen die we bakken, drogen en invriezen voor de winter.
De laatste noten
Hoe honingpaddestoelen thuis voor de winter in te vriezen
Honingzwammen zijn zeer smakelijke paddenstoelen. Ze zijn ideaal voor zowel beitsen als invriezen. Bevroren honingpaddestoelen zijn universeel in hun gebruik. Je kunt ze bakken, er soepen van maken, kaviaar of champignonsauzen maken. Lees in dit artikel over alle fijne kneepjes van het goed invriezen van honingpaddestoelen voor de winter.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
