Rundvlees - recepten voor het thuis koken van stoofschotels en worstjes.

Wie kan onverschillig staan ​​tegenover heerlijk gedroogd vlees? Maar zo'n delicatesse is niet goedkoop. Ik stel voor dat je Afrikaanse biltong bereidt volgens mijn betaalbare thuisrecept met stapsgewijze foto's.

Het is gebruikelijk om rundvlees van meerdere kilo's tegelijk te kopen, omdat het gezond vlees is en je het altijd bij de hand wilt hebben.

De huisvrouw kan gekookte worst in de winkel kopen, of je kunt het in je eigen keuken proberen te koken. Deze zelfgemaakte worst is lekker en gezond, geschikt voor op de boterham, wordt gebruikt voor de bereiding van lekkere en voedzame salades en wordt ook toegevoegd aan roerei.

"Hoe maak je snel en lekker goulash klaar voor de lunch?" - een vraag die huisvrouwen vaak in verwarring brengt. De beste optie is om rundvleesgoulash te bereiden voor toekomstig gebruik. Sappig en zacht, het zal niet alleen volwassenen aanspreken, maar ook kinderen. Door slechts een paar uur te besteden aan een eenvoudige en bevredigende bereiding, kunt u uw gezinsmenu tijdens de werkweek diversifiëren en uzelf veel vrije tijd besparen.

Dit zelfgemaakte worstrecept bevat twee soorten vlees die elkaar prachtig aanvullen. De samenstelling van de ingrediënten in deze worst is verrassend harmonieus, wat dan ook tot uiting komt in de smaak.

Halfrookworst uit Tallinn - we zijn gewend om het in een winkel of op de markt te kopen.Maar het recept en de productietechnologie van deze varkens- en rundvleesworst zijn zodanig dat deze eenvoudig in uw datsja of in uw eigen huis kan worden bereid, op voorwaarde dat u over een huisrokerij beschikt.

Het is helemaal niet nodig om gedroogde worst in de winkel te kopen. Ik zal waarschijnlijk veel huisvrouwen verrassen, maar het zal heel eenvoudig zijn om zo'n worst thuis te bereiden op basis van natuurlijke ingrediënten, volgens eenvoudige aanbevelingen.

Thuis klassieke doktersworst koken, als de technologie voor het produceren van gekookte worsten wordt gevolgd, ligt binnen de macht van elke zorgvuldige en geduldige huisvrouw. Voor iedereen die ernaar streeft zijn dierbaren gezond, van hoge kwaliteit en smakelijk te voeden, plaats ik een recept voor de klassieke "Doctor's" -worst, ontwikkeld in 1936 en die populair werd onder het hele Sovjet-volk.

Zelfgemaakte gedroogde worst is heerlijk. Je weet immers zeker dat je er verse producten in doet en geen schadelijke bewaarmiddelen, smaakversterkers of kleurstoffen hebt toegevoegd. Een extra bonus van het recept is dat het gemaakt is van mager rundvlees. Daarom bereiden we thuis runderworst en verrassen we onze dierbaren.

Ik bied een eenvoudig recept aan dat in detail beschrijft hoe je je eigen zelfgemaakte gekookte runderworst kunt maken, die aromatisch en smakelijk is. Het is eenvoudig te bereiden en kost je heel weinig tijd.

Runderstoofpot is een volledig bereid gerecht dat je in de winter alleen maar uit de pot hoeft te halen, op te warmen en te serveren met een bijgerecht. Dit ingeblikte vlees is erg handig als je van wandelen houdt of gewoon de natuur in gaat. Voor moeders die studerende kinderen hebben, zal dit recept helpen bij het oplossen van de vraag wat ze hun kind deze week moeten geven.

Zelfgemaakte rauwe rookworst gemaakt volgens dit recept onderscheidt zich door zijn hoge smaak en lange houdbaarheid. Dit laatste wordt bereikt door het koud roken van het product. Varkens- en runderworst droogt geleidelijk uit en wordt een klassieke droge worst. Daarom is het niet alleen goed om op de vakantietafel te serveren, maar is het ook onvervangbaar tijdens een wandeling of op het platteland. Het maakt heerlijke broodjes voor kinderen op school.

Zelfgemaakt ingeblikt vlees - hun voordelen vallen niet te ontkennen. Wij bieden een origineel recept voor rundvleesstoofpot, waarbij rauw vlees eenvoudig in een pot wordt gedaan.Het ondergaat geen voorafgaande warmtebehandeling, maar wordt direct in potten bereid tijdens langdurige sterilisatie. Deze bereidingswijze biedt een uitstekende mogelijkheid om uw gezin niet alleen lekker, snel, maar ook gezond en gevarieerd te voeden. Het kost niet veel moeite om ze voor te bereiden.

Runderstoofpot is een heerlijk, bevredigend gerecht gemaakt van vetarm vlees. Door het klaar te maken voor toekomstig gebruik, bespaart u veel tijd die u besteedt aan het dagelijks koken van vlees. Het proces van het bereiden van rundvleesstoofpot is vrij eenvoudig en elke huisvrouw kan het gemakkelijk aan. U kunt vlees volgens dit recept conserveren in zijn natuurlijke vorm of met toevoeging van de groenten die u lekker vindt.

Voor de heldere feestdag van de opstanding van Christus bereiden huisvrouwen meestal van tevoren allerlei heerlijke zelfgemaakte gerechten voor. Ik stel voor om een ​​zeer smakelijke varkens- en rundvleesworst te bereiden volgens mijn thuisrecept.

Ik bied een heel interessant en eenvoudig zelfgemaakt recept voor de winter: hoe je een stoofpot van rundvlees bereidt in de vorm van beef stroganoff, met toevoeging van kruiden, bloem en gestoofde uien. Ingeblikt vlees bereid volgens dit recept heeft een pikante pittige smaak, en gestoofde ui geeft het sappigheid en een lichtzoete nasmaak.