Mosterd

We pekelen komkommers in een zoetzure marinade zonder sterilisatie - een origineel recept voor ingelegde komkommers in literpotten.

Categorieën: Augurken

Veel mensen komen in de problemen omdat ze niet weten hoe ze komkommers in literpotten moeten inleggen. Daarom plaats ik een origineel recept waarmee je gemakkelijk en eenvoudig zoetzure ingelegde komkommers kunt maken. Op deze manier bereide komkommers hebben een unieke, aangename smaak en zijn op zichzelf al een hartige, pittige snack.

Lees verder...

Licht gezouten makreel of zelfgezouten haring is een lekker en eenvoudig recept.

Categorieën: Zouten van vis

Licht gezouten vis van vette variëteiten, vooral in de winter, is voor iedereen nuttig om te eten. Met dit recept voor zelfgemaakte gezouten makreel maak je zelf heerlijke vis. Koken in pekel is eenvoudig zelf te doen, hiervoor heb je geen speciale vaardigheden of kennis nodig.

Lees verder...

We pekelen watermeloenen in potten met aspirine zonder sterilisatie - een stapsgewijs recept voor ingemaakte watermeloenen met foto's.

Er zijn veel manieren om ingelegde watermeloenen voor de winter te bereiden. Ik heb er meer dan één geprobeerd totdat ik verliefd werd op het recept voor ingelegde watermeloenen met kruiden en knoflook in Kherson. Watermeloenen volgens dit recept zijn zoet, pikant en licht kruidig ​​van smaak. En de stukken blijven aangenaam hard doordat ze tijdens de bereiding een minimale warmtebehandeling ondergaan.

Lees verder...

Geweekte druiven met mosterd voor de winter - een heerlijk recept voor geweekte druiven in potten.

Dit eeuwenoude recept voor het bereiden van geweekte druiven maakt het mogelijk om druiven zonder warmtebehandeling voor de winter te bereiden en daardoor de meeste heilzame stoffen erin vast te houden. Zulke heerlijke druiven zijn simpelweg onvergelijkbaar als licht dessert, en zijn ook simpelweg onvervangbaar bij het bereiden en decoreren van wintersalades en lichte snacks.

Lees verder...

Heerlijke pittige smaakmaker gemaakt van tomaten en paprika's voor de winter - een eenvoudig recept voor het bereiden van de smaakmaker.

Deze pittige paprikakruiden zijn niet moeilijk te bereiden en kunnen lang bewaard worden, de hele winter. Hoewel het zo lekker is dat het niet tot het einde van de winter houdbaar is. Absoluut iedereen in mijn huis is er dol op. Daarom presenteer ik hier mijn zelfgemaakte recept voor jou.

Lees verder...

Zelfgemaakte pikante saus gemaakt van tomaten, paprika's en appels - een recept voor tomatenkruiden voor de winter.

Categorieën: Sauzen

Het recept voor deze pittige tomatenkruidensoort van rijpe tomaten, slapaprika's en appels kun je eenvoudig thuis klaarmaken voor de winter. Deze zelfgemaakte pittige tomatensaus is smakelijk en pikant - perfect voor vlees en andere gerechten. Deze smaakmaker wordt heel eenvoudig en snel bereid.

Lees verder...

Gezouten tomaten in hun eigen sap voor de winter - een zelfgemaakt recept voor heerlijke gezouten tomaten.

Dit vrij eenvoudige recept zal handig zijn voor degenen die veel rijpe tomaten hebben, een vat voor het beitsen en een kelder waar dit allemaal kan worden bewaard.Gezouten tomaten in hun eigen sap vereisen geen extra inspanning, dure ingrediënten, lang koken en sterilisatie.

Lees verder...

Gezouten tomaten met mosterd voor de winter. Een oud recept voor het bereiden van tomaten is koud beitsen.

Categorieën: Gezouten tomaten

Dit oude recept voor augurken zal interessant zijn voor liefhebbers van zelfgemaakte bereidingen die een plek hebben om te sparen, waar het koeler is dan in de woonkamer. Maak je geen zorgen, een kelder is niet vereist. Een loggia of balkon is voldoende. Er is niets super exotisch aan deze gezouten tomaten: licht onrijpe tomaten en standaardkruiden. Wat is dan het hoogtepunt van het recept? Het is simpel: de schil zit in de pekel.

Lees verder...

Ingelegde pompoen voor de winter - een eenvoudig recept voor het beitsen van pompoen met mosterd.

Categorieën: Beitsen

Ingelegde pompoen is mijn favoriete, heerlijke zelfgemaakte bereiding voor de winter. Deze gezonde groente wordt de magische pompoen genoemd en er zijn talloze manieren om deze te bereiden. Maar ik wil hier mijn favoriete zelfgemaakte recept voor beitsen met mosterd beschrijven.

Lees verder...

Appelmoes: recept voor appelkruiden - hoe maak je zoetzure saus voor de winter.

Categorieën: Sauzen
Tags:

Met dit eenvoudige recept kun je heel eenvoudig appelmoes voor de winter bereiden. De eerste keer dat ik over zo'n pittige appelkruiden hoorde, was toen een van mijn vrienden ons een klein zakje bracht dat in een winkel was gekocht. Mijn hele familie hield van deze zoetzure smaakmaker vanwege de interessante smaak. En nadat ik door de kookboeken had gebladerd, vond ik dit eenvoudige zelfgemaakte recept voor het maken van appelmoes, dat ik graag met je deel.

Lees verder...

Geweekte peren met bosbessen.Hoe je peren thuis voor de winter nat maakt - een eenvoudig zelfgemaakt recept.

Toen ik nadacht over wat ik voor de winter met peren moest koken, kwam ik een recept tegen: geweekte peren met rode bosbessen. Ik heb het gemaakt en de hele familie was er blij mee. Ik ben er zeker van dat veel huisvrouwen zullen genieten van zo'n origineel, vitaminerijk en tegelijkertijd eenvoudig recept voor zelfgemaakte peren. Als je een snack vol vitamines wilt, lekker en origineel, laten we dan beginnen met koken.

Lees verder...

Zuurkoolsalade of Provençaalse kool met appels en bessen is een heerlijk snel saladerecept.

Categorieën: Zuurkool

Zuurkool is een uitstekend dieetgerecht dat wij het liefst voor de winter bereiden. Meestal wordt het in de winter eenvoudig met zonnebloemolie gegeten. Wij bieden u twee receptopties voor het maken van zuurkoolsalade. Beide recepten heten: Provençaalse kool. Wij raden u aan om zowel de ene als de andere kookmethode uit te proberen, zodat u vervolgens degene kunt kiezen die het meest geschikt voor u is. Houd er rekening mee dat voor het tweede recept minder plantaardige olie nodig is.

Lees verder...

Geweekte pruimen - een recept voor een ongewone voorbereiding op de winter. Hoe pruimen te weken volgens een oud recept.

Als je besluit ingemaakte pruimen te bereiden, dan is dit een oud recept dat zich door de jaren heen heeft bewezen. Mijn grootmoeder (een dorpsbewoner) vertelde het mij, die vaak op deze manier pruimen inmaakte. Ik wil zo'n heerlijk, smakelijk en helemaal niet arbeidsintensief recept delen voor een ongewone bereiding.

Lees verder...

Komkommers met mosterd voor de winter - een recept voor heerlijke ingelegde komkommers, hoe te koken.

Categorieën: Augurken

Komkommers met mosterd, bereid voor de winter volgens dit recept, zijn smakelijk stevig en knapperig. Ingelegde komkommers krijgen een ongewoon aroma en een unieke, originele smaak, terwijl ze al hun gunstige eigenschappen behouden.

Lees verder...

1 2

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren