Pimentkruid - gebruik bij het inblikken

Bijna elke pot groentebereiding voor de winter heeft steevast zo'n nuttig ingrediënt nodig als piment. Ook wordt het vaak toegevoegd aan ingelegde champignons en ingeblikt vlees. En dit is niet verrassend, omdat je hiermee zelfgemaakte bereidingen lekker kunt maken en bij het inblikken een verbazingwekkende pikante smaak kunt behouden. Peper zelf is buitengewoon gunstig voor het lichaam, vooral voor de wervelkolom, dankzij essentiële en andere vette oliën, harsen en tannines.

Als je salades, gewoon een pot tomaten of knapperige komkommers, wilt inpakken, moet je zeker een handvol piment bij de hand hebben. Stapsgewijze recepten voor het bereiden van groenten voor toekomstig gebruik zijn immers niet compleet zonder ieders favoriete specerij.

De lekkerste recepten met foto's

Zeer smakelijk reuzel in pekel

Mijn familie eet graag reuzel. En ze eten het in aanzienlijke hoeveelheden. Daarom werden verschillende methoden voor het zouten van reuzel geprobeerd. Maar een van mijn favorieten was het recept voor het zouten van reuzel in pekel.

Lees verder...

Georgische salade van komkommers en tomaten voor de winter

Vandaag ben ik van plan een zeer smakelijke groentebereiding te maken voor de winter. Dit wordt een heel gemakkelijk te bereiden Georgische salade van komkommers en tomaten. Nadat je het één keer hebt geprobeerd te koken, zul je het jaar na jaar maken.

Lees verder...

Ingeblikte hete pepers voor de winter zonder sterilisatie

Ingeblikte hete pepers, op deze manier bereid voor de winter, helpen me om pikantheid toe te voegen aan mijn favoriete gerechten in de ijzige kou. Bij het maken van twists gebruik ik het liefst dit eenvoudige bewaarrecept zonder sterilisatie.

Lees verder...

Nizhyn-komkommers - snelle en gemakkelijke salade voor de winter

Je kunt Nizhyn-komkommers voor de winter bereiden met behulp van verschillende recepten. Ik stel voor om de Nezhinsky-salade op een heel eenvoudige manier te bereiden. Tijdens de voorbereiding van het werkstuk ondergaan alle componenten geen voorafgaande warmtebehandeling, maar worden ze in ruwe vorm in tanks geplaatst.

Lees verder...

Snack-ingemaakte pruimen voor de winter zonder sterilisatie

Mijn voorbereiding van vandaag bestaat uit heerlijke ingelegde pruimen met kruiden die je idee om fruit alleen in zoete conservering te gebruiken, zullen veranderen.

Lees verder...

De laatste noten

Ingelegde aubergines voor de winter zonder vulling, een eenvoudig klassiek recept

Van alle zomergroenten bieden heldere aubergines het rijkste palet aan smaken.Maar in de zomer zijn groenten vrij verkrijgbaar, je kunt elke dag nieuwe items bedenken, maar hoe zit het in de winter, als je geen verse groenten kunt vinden? Elke huisvrouw kiest een geschikte methode voor het bereiden van groenten; dit kan invriezen, drogen of inblikken zijn.

Lees verder...

Lecho met knoflook: een selectie van de meest populaire en beproefde recepten - hoe je de lekkerste lecho met knoflook voor de winter bereidt

Categorieën: Lecho

De groentesalade "Lecho" is ongetwijfeld een van de meest populaire winterbereidingen. Naast het hoofdingrediënt, paprika, wordt aan lecho een verscheidenheid aan seizoensgroenten toegevoegd. Pittige groenten en kruiden geven smaak aan het gerecht. Vandaag bieden wij u kennis met lecho-recepten die een knoflooktoon bevatten. Blijf bij ons! Het zal heerlijk zijn!

Lees verder...

Heerlijke auberginesalade met champignons voor de winter

Vandaag vertel ik je hoe je een heel eenvoudige en smakelijke salade van aubergines en champignons voor de winter maakt. Het hoogtepunt van dit recept zijn de champignons. Weinig mensen voegen ze immers toe aan hun winterbereidingen. Aubergines en champignons passen perfect bij elkaar en vullen elkaar aan.

Lees verder...

Heerlijke tomaten uit blik met druivenbladeren, kersen en mierikswortel

Er zijn heel veel manieren om tomaten in blik voor de winter te bereiden. Vandaag zal ik je vertellen hoe je tomaten met druivenbladeren, kersen en mierikswortel in potten kunt bewaren. Thuis doen is vrij eenvoudig en zelfs de jongste huisvrouw kan het redden.

Lees verder...

Ingemaakte hete pepers voor de winter

Houd jij van hartige, pittige snacks? Probeer mijn eenvoudige recept te gebruiken en bereid ingelegde hete pepers voor de winter. Liefhebbers van pittige gerechten eten knapperige hete pepers graag als zelfstandig tussendoortje, maar ze kunnen worden gebruikt om vers bereide gerechten pikanter te maken.

Lees verder...

Heerlijke bieten- en wortelkaviaar voor de winter

Een ongebruikelijk maar eenvoudig recept voor kaviaar van rode biet en wortel met hop-suneli is een uitstekende gelegenheid om uw huishouden te plezieren met een origineel wintergerecht. De aromatische bereiding is een uitstekende onafhankelijke snack. Het kan worden toegevoegd aan borsjtsoep of worden gebruikt als pasta voor sandwiches.

Lees verder...

Heerlijke ingemaakte paprika's voor de winter op Aziatische wijze

Elk jaar maak ik paprika's in het zuur en bewonder hoe ze van binnen gloeien. Dit eenvoudige zelfgemaakte recept zal gewaardeerd worden door liefhebbers van specerijen en exotische tonen in hun gebruikelijke gerechten. De vruchten ondergaan een korte hittebehandeling en behouden hun kleur, speciale delicate smaak en geur volledig. En de geleidelijk onthullende tinten kruiden zullen de meest verwende fijnproever verrassen.

Lees verder...

Zoetzure gepekelde tomaten met knoflook zonder sterilisatie voor de winter

Deze keer stel ik voor om ingelegde tomaten met knoflook mee te koken. Deze bereiding blijkt zeer aromatisch en smakelijk te zijn.De voorgestelde methode van inblikken is eenvoudig en snel, omdat we tomaten voor de winter pekelen zonder sterilisatie.

Lees verder...

Ingemaakte knapperige komkommers voor de winter zonder sterilisatie

Wie van ons houdt er niet van zelfgemaakte recepten voor winterbereidingen? Het is zo lekker om een ​​pot geurige, knapperige, matig gezouten komkommers te openen. En als ze met je eigen handen, met liefde en zorg worden bereid, zijn ze twee keer zo lekker. Vandaag wil ik een zeer succesvol en tegelijkertijd gemakkelijk en eenvoudig recept voor precies zulke komkommers met je delen.

Lees verder...

Ingelegde komkommers met tomatenpuree zonder azijn voor de winter

Vandaag bied ik een recept aan voor een bereiding die niet alleen ik, maar ook al mijn familie en gasten erg lekker vinden. Het belangrijkste kenmerk van de bereiding is dat ik het zonder azijn kook. Het recept is eenvoudigweg nodig voor die mensen voor wie azijn gecontra-indiceerd is.

Lees verder...

Pruim gemarineerd met knoflook voor de winter zonder sterilisatie

Vandaag zal ik een ongewone voorbereiding op de winter voorbereiden. Dit wordt een pruim gemarineerd met knoflook. Het ongebruikelijke van het werkstuk zit hem niet in de producten waaruit het bestaat, maar in de combinatie ervan. Ik merk op dat pruim en knoflook vaak in sauzen voorkomen en elkaar perfect aanvullen.

Lees verder...

Heerlijke pittige tomaten ingeblikt voor de winter zonder sterilisatie

Mijn familie is dol op zelfgemaakte augurken, dus ik maak er veel van.Vandaag heb ik volgens mijn plan gekruide tomaten ingeblikt voor de winter zonder sterilisatie. Dit is een vrij eenvoudig recept, bijna klassiek, maar met enkele kleine persoonlijke aanpassingen.

Lees verder...

Heerlijke ingelegde komkommers met kruidnagel voor de winter

Sappige, pittige en knapperige ingelegde komkommers zijn de meest populaire toevoeging aan de hoofdgerechten op onze tafels. Er zijn veel manieren om komkommers voor de winter te bewaren.

Lees verder...

Snel ingelegde komkommers - knapperig en smakelijk

Het kost niet veel tijd om met dit recept ingelegde komkommers snel voor de winter te bereiden. Wacht ongeveer 30 minuten om de bereiding te voltooien. Zelfs een moeder met een baby kan zoveel tijd besteden.

Lees verder...

Bloemkool gemarineerd met wortel en paprika

Bloemkool is heerlijk - een lekker en origineel tussendoortje, zowel in de winter als in de zomer. Bloemkool gemarineerd met wortel en paprika is een heerlijk winterassortiment en een kant-en-klaar koud groentevoorgerecht voor op de feesttafel.

Lees verder...

Gemarineerde gehalveerde tomaten met mosterd

Dit ongewone maar eenvoudige recept voor het bereiden van tomaten voor de winter zal niet alleen liefhebbers van gepekelde tomaten aanspreken, maar ook degenen die er niet echt van houden. De smaak van de bereiding is gewoon een "bom", je kunt jezelf niet losscheuren.

Lees verder...

Gezouten groene tomaten in een emmer, zoals tontomaten

Ik bied een recept aan voor het bereiden van groene tomaten voor de winter, opmerkelijk in zijn eenvoud en betrouwbaarheid. Hiermee kunt u fruit gebruiken dat nog niet is gerijpt voor voedsel! Deze bereiding is een uitstekende wintersnack.

Lees verder...

1 2 3 6

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren