Knoflook

Ingemaakte knoflookteentjes zijn een uitstekende zelfgemaakte bereiding voor de winter en te gebruiken als hartig en pittig tussendoortje. Een ander onbetwist voordeel van het recept is dat de bereiding geen hermetisch afgesloten afdichting vereist.

Ik bied een recept aan - licht gezouten knoflookteentjes - een uitstekende voorbereiding voor liefhebbers van de pikante smaak van deze plant. Zelfs mijn kinderen vinden het niet erg om een ​​kruidnagel of twee te eten. Ik vond een absoluut ongecompliceerd en heerlijk zelfgemaakt recept voor het bereiden van knoflook voor de winter. Ik deel het met andere huisvrouwen.

Onze heerlijke zelfgemaakte tomatenadjika is een heerlijk en snel zelfgemaakt recept. Het combineert vier soorten groenten en fruit met aromatische kruiden. Hierdoor krijgen we een uitstekende smaakmaker voor vlees, vis of andere gerechten.

Ik heb tomaten uit blik met druiven leren koken, omdat ik graag experimenteer met winterse bereidingen. Ik kweek veel dingen in mijn datsja, ik heb ooit trossen druiven toegevoegd aan tomaten in blik, het bleek goed. De bessen gaven de tomaten een interessant aroma en veranderden enigszins hun smaak. Nadat dit recept geliefd en getest is geworden, wil ik het delen met andere huisvrouwen.

Pittige tomaten- en mierikswortelkruiden zijn een uitstekende gelegenheid om de smaak en het aroma van zelfgemaakte gerechten te diversifiëren. En gezonde en betaalbare hete kruiden versterken de genezende eigenschappen van het preparaat, dat in de volksmond een eenvoudige en grappige naam heeft: mierikswortel. Het kost niet veel tijd om mierikswortel te bereiden, een smakelijke, aromatische en geurige smaakmaker.

Op deze manier bereide gemarineerde tomaten en uien hebben een scherpe, kruidige smaak en een geweldig aroma. Bovendien is er geen azijn nodig om dit preparaat te bereiden. Daarom kunnen op deze manier bereide tomaten worden geconsumeerd, zelfs door degenen voor wie producten bereid met dit conserveermiddel gecontra-indiceerd zijn. Dit eenvoudige recept is gewoon ideaal voor die huisvrouwen die niet graag veel tijd besteden aan het steriliseren van voorbereidingen.

Ingelegde groene tomaten met knoflook worden meestal bereid als de tomaten op uw perceel geen tijd hebben gehad om te rijpen zoals verwacht en de herfst al is aangebroken. Als je het recept voor het beitsen van groene tomaten onder de knie hebt, dan is dit niet langer eng voor jou. Van groene onrijpe tomaten kun je immers een zeer smakelijke, licht pikante zelfgemaakte bereiding bereiden.

Er is een prachtig recept voor pittige kruiden gemaakt van paprika, uien en knoflook, dat niet veel tijd en moeite kost om te bereiden en, ondanks zijn eenvoud, liefhebbers van vurige pikante smaken volledig zal bevredigen.

Met dit veelzijdige en smakelijke recept maak je gemakkelijk paprika in tomatensaus klaar voor de winter. Het recept vereist geen sterilisatie. Het resultaat is een bereiding van paprika en tomaat die lekker, eenvoudig en goedkoop is.

Uw dierbaren en gasten, vooral liefhebbers van pittige en pikante dingen, zullen zeker genieten van de warmzoete, eetlustopwekkende, hete peperkruiden die thuis worden bereid.

Lyutenitsa is een gerecht uit de Bulgaarse keuken.Het dankt zijn naam aan het Bulgaarse woord ‘fel’, dat wil zeggen heel scherp. Zo komt het door de hete peper. Bulgaren bereiden lyutenitsa niet in huis, maar in de tuin, in grote containers. Je kunt het niet meteen eten, het gerecht moet minimaal enkele weken staan.

Met dit eenvoudige recept kun je heel eenvoudig appelmoes voor de winter bereiden. De eerste keer dat ik over zo'n pittige appelkruiden hoorde, was toen een van mijn vrienden ons een klein zakje bracht dat in een winkel was gekocht. Mijn hele familie hield van deze zoetzure smaakmaker vanwege de interessante smaak. En nadat ik door de kookboeken had gebladerd, vond ik dit eenvoudige zelfgemaakte recept voor het maken van appelmoes, dat ik graag met je deel.

Courgette in Oekraïense stijl zal uw menu in de winter diversifiëren. Deze ingeblikte courgettes zijn een uitstekend koud voorgerecht en een aanvulling op vlees, ontbijtgranen of aardappelen. Dit is een dieetgroente, bevat veel nuttige componenten en is zeer goed voor de gezondheid. Het wordt aanbevolen om zoveel mogelijk te eten door mensen met pijnlijke gewrichten. Daarom zou een heerlijke en eenvoudige conservering van courgette voor de winter in het arsenaal van elke huisvrouw moeten zijn.

Gemarineerde courgette bereid volgens het voorgestelde recept blijkt elastisch en knapperig.Een goed bereide bereiding kan als zelfstandig gerecht geconsumeerd worden, maar kan ook gebruikt worden als ingrediënt voor het bereiden van diverse winterse salades en snacks. Bovendien kan ingelegde courgette met succes ingelegde komkommers vervangen als je die niet bij de hand hebt.

Het bereiden van dit pittige auberginevoorgerecht, een eenvoudig en goedkoop gerecht, zal enige tijd in beslag nemen, maar in de winter zal het zowel doordeweeks als op feestdagen een echte weldaad op tafel worden.

Gemarineerde aubergines gevuld met groenten kunnen zowel ‘voor nu’ als voor de winter worden bereid. Een heerlijk zelfgemaakt auberginevoorgerecht zal uw dagelijkse voeding perfect diversifiëren en zal ook het hoogtepunt van uw vakantietafel worden.

Fondue is een bekend gerecht uit Zwitserland bestaande uit gesmolten kaas en wijn. De vertaling van dit woord uit het Frans is ‘smelten’. Uiteraard bevat onze winterbereiding geen kaas, maar deze zal zeker ‘in je mond smelten’. Wij nodigen u uit om samen met ons een ongewoon en heerlijk zelfgemaakt recept voor auberginesnacks te maken.

Kool op Georgische wijze blijkt behoorlijk pittig, maar tegelijkertijd knapperig en erg lekker. Bieten geven zuurkool een heldere kleur en kruiden geven het een rijke smaak en aroma.

Huisvrouwen houden van courgette met knoflook in appelsap - de bereiding is snel en het recept is gezond en origineel. Heerlijke ingelegde courgettesalade bevat geen azijn en appelsap werkt als conserveermiddel.

Gezouten aubergines met knoflook, bereid voor de winter volgens dit recept, dankzij de kooktechnologie, worden verkregen zonder overmatig corned beef, met behoud van andere gunstige eigenschappen, zoals vitamine B, C, PP, kalium, magnesium, fosfor.