Chaga
Chaga-paddenstoel: regels voor het verzamelen en drogen van berkchaga - chaga thuis oogsten
Categorieën: Gedroogde paddenstoelen
Chaga (berkenpaddestoel) zijn kleine gezwellen op loofbomen. Je kunt paddenstoelen vinden aan bomen zoals els, esdoorn of lijsterbes, maar alleen berkchaga heeft unieke geneeskrachtige eigenschappen. De voordelen van deze groei zijn onmiskenbaar. Sinds de oudheid worden ze door traditionele genezers gebruikt om verschillende ziekten te behandelen, waaronder kwaadaardige neoplasmata. Ook worden uit chaga tincturen, afkooksels of eenvoudigweg thee bereid. In dit artikel zullen we het hebben over hoe je chaga op de juiste manier kunt verzamelen en drogen voor de winter.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
