witte peper

Zelfgemaakt zouten van sprot, haring, Oostzeeharing of hoe je vis thuis kunt zouten.

Categorieën: Zouten van vis

Bij een bijgerecht van aardappelpuree is gezouten vis ongetwijfeld de beste toevoeging. Maar de gekochte vis maakt het diner niet altijd succesvol en plezierig. Smakeloze, gezouten, in de winkel gekochte vis kan alles verpesten. Dit is waar ons zelfgemaakte recept voor het zouten van vis zoals sprot, haring of haring te hulp komt.

Lees verder...

Wij raden aan om te lezen:

Hoe kip op de juiste manier te bewaren