Goudsbloem
De lekkerste recepten met foto's
Gemarineerde tomaten met goudsbloemen voor de winter
Categorieën: Ingelegde tomaten
Vandaag ga ik een ongewone en zeer originele bereiding maken: ingelegde tomaten met goudsbloemen voor de winter. Goudsbloemen, of, zoals ze ook wel Tsjernobrivtsy worden genoemd, zijn de meest voorkomende en pretentieloze bloem in onze bloembedden. Maar weinig mensen weten dat deze bloemen ook een waardevol kruid zijn, dat vaak wordt gebruikt in plaats van saffraan.
Categorieën
- In zijn eigen sap (39)
- Paddestoelen voor de winter (58)
- Bevriezing (137)
- Hoe op te slaan (154)
Beitsen (228)
- Vlees voor toekomstig gebruik (138)
- Op een briefje (20)
- Dranken (213)
- Gemengd (136)
- Vis voor toekomstig gebruik (80)
- Salades (151)
- Zoete bereidingen (634)
- Beitsen-fermentatie (166)
- Sauzen (59)
- Drogen (141)
